■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
4.12/16-塩さば ■ 12/15-ラーメン ■ 12/14-外食@チェゴヤ ■ 12/13ー鱈ちりとイワシ ■ 12/12-トンカツ
5.12/11-醤油ラーメン ■ 12/10-炭水化物な1日 ■ 12/9-ディナーコンサート ■ 12/8-カニちらし ■ 12/7-ハンバーグ
6.★12/6-世界遺産献立 ■ 12/5-カルボナーラ ■ ★12/4-銀鱈の干物 ■ 12/3-牡蠣ご飯 ■ ★12/2-酢豚
7.12/1-ボンゴレビアンコ ■ 11/30-サバ缶パスタ ■ ★11/29-ロールキャベツ ■ 11/28-釀豆腐 ■ ★11/27-かき揚げ
8.11/26-柿とスナック ■ ★11/25-パリパリチキン ■ 11/24-外食@養源郷 ■ 11/23-ランチ@プルコアパ ■ ★11/22-タコ刺しと牛肉ロール
9.11/21-けんちんうどん ■ 11/20-鯖の味噌煮 ■ 11/19-ハンバーグ ■ 11/18-マガレイの唐揚げ ■ 11/17-高菜と卵のチャーハン
10.11/16-道産たっぷり ■ 11/15-残り物ひとりご飯 ■ ★11/14ー鶏のつくね鍋 ■ 11/13-晩ご飯なし ■ 11/12-エビのバター焼き
11.11/11-小松菜チャンプルー ■ 11/10-餃子 ■ 11/9-キッシュ ■ 11/8-焼肉丼 ■ 11/7-豚汁とサンマ
12.★11/6-外食@おそば ■ 11/5-麸チャンプルー ■ 11/4-蒸し鍋とサンマの甘露煮 ■ 11/3-道東へ・その2 ■ 11/2-道東へ
13.11/1−ドリア ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-水炊き ■ ★10/29-中華ちらし ■ 10/28-小樽魚真
14.10/27-揚げ出し卵 ■ 10/26-デニッシュ ■ 10/25-蒸し鍋と混ぜご飯 ■ 10/24-@着物パーティ ■ 10/23-レンジ唐揚げ
15.10/22-中華風献立 ■ ★10/21-砂肝の山椒炒め ■ 10/20-チヂミ ■ 10/19-メンチとコロッケ ■ ★10/18-カレー
16.10/17-干物寿司 ■ ★10/16-キムチ鍋 ■ 10/15-トマトソースのパスタ ■ 10/14-大根と豚肉の煮もの ■ 10/13-けんちんうどん
17.★10/12-ひとりパン ■ 10/11-グラタン ■ ★10/10-豆腐ハンバーグ ■ 10/9-鶏のから揚げ香味ソース ■ 10/8-京都最終日
18.10/7-京都3日目晩ご飯 ■ 10/7-京都3日目 ■ 10/6-京都2日目 ■ 10/5-京都1日目 ■ 10/4-残り物整理
19.★10/3-お寿司 ■ 10/2-マガレイの唐揚げ ■ ★10/1-カレーライス ■ 9/30-塩屋&納豆そば ■ 9/29-ポークソテー
20.★9/28-肉じゃが ■ 9/27-あんかけ茶碗蒸し ■ 9/26-サンマとゴーヤ ■ 9/25-お寿司 ■ 9/24-明太子スパ
21.★9/23-新そば ■ ↓9/22-コストコディ ■ ★9/21-ひとりパン ■ 9/20-生姜焼き ■ ★9/19-サンマ
22.9/18-チキンバジル ■ ★9/17-鯛飯 ■ 9/16-敬老の日献立 ■ 9/15-畑でレストラン再び ■ ★9/14-鮭のちらし寿司
23.9/13-砂肝山椒炒め ■ 9/12-中華献立 ■ ★9/11-キッシュ ■ 9/10-枝豆ご飯 ■ 9/9-ミートソースのスパゲッティ
24.9/8-畑でレストラン ■ 9/7-巻きずし ■ ★9/6-パプリカとトロ茄子 ■ 9/5-サーモンのムニエル ■ 9/4-天ぷら
25.★9/3-八宝菜 ■ 9/2-パリパリチキン ■ 9/1-カレーうどん再び ■ 8/31-カレーうどん ■ ★8/30-豆腐ハンバーク
26.8/29-イカ刺しと肉豆腐 ■ 8/28-とんかつ ■ 8/27-天せいろ ■ ★8/26-餃子 ■ 8/25-冷やし中華と新数字
27.8/24-お好み焼き ■ 8/23-青椒肉絲 ■ 8/22-野菜づくし ■ 8/21-高菜とシラスのパスタ ■ 8/20-助六
28.8/19-親子丼と錦水庵 ■ ★8/18-ペンネキャセロール ■ 8/17-トマト鍋 ■ 8/17-豚肉照り焼き ■ 8/15-ひとりパン
29.★8/14-カレー ■ 8/13-タラの粕漬け ■ ★8/12-サンマの蒲焼 ■ 8/11-冷たいパスタ ■ 8/10-鶏のから揚げ香味ソース
30.8/9-ソーメンチャンプルー ■ ★8/8-チキンピカタ ■ 8/7-豚しゃぶうどん ■ 8/6-残り物でひとりご飯 ■ ★8/5-青梗菜包み焼売
31.8/4-ジンギスカン ■ 8/3-塩焼きそば ■ ★8/2-ちゃんぽん@ GooTa ■ 8/1-鮭のハーブ焼き ■ 7/31-ホッケの味噌漬け
32.7/30-残り物でひとりご飯 ■ 7/29-手羽焼き ■ 7/28-ソース焼きそば ■ 7/27-チヂミ ■ 7/26-豚丼@いっぴん
33.7/25-豆腐サラダとイワシの干物 ■ 7/24-冷やし中華 ■ 7/23-フーチャンプルー ■ チキンバジル ■ 7/21-焼きそば
34.7/20-長沼野菜 ■ 7/19-ホッケの味噌漬け ■ 7/18-蒸し餃子 ■ 7/17-冷たいパスタ ■ 7/16-ブナピーご飯
35.7/15-冷たいうどん ■ 7/14-冷やし中華 ■ 7/13-蒸し野菜+カチョカバロ ■ 7/12-野菜入りハンバーグ ■ 7/11-天ぷら+そば
36.7/10-冷たいパスタ ■ 7/9-麻婆豆腐 ■ 7/8-生姜焼き ■ 7/7-カレー再び ■ 7/6-カレー
37.7/5-天ざる ■ 7/4-ローストビーフサラダ ■ 7/3-鶏の唐揚げ ■ 7/2-射抜きごぼう ■ 7/1-ミートパイ
38.6/30-豚しゃぶうどん ■ 6/29-豚丼弁当@いっぴん ■ 6/28-天丼@外食 ■ 6/27-混ぜご飯 ■ 6/26-冷やしラーメン
39.6/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 6/24-塩鯖 ■ 6/23-スパニッシュオムレツ ■ 6/22-クリームシチュウ ■ 6/21-イカ刺し
40.6/20-ランチ外食 ■ 6/19-塩ホッケ ■ 6/18-チキンバジル ■ 6/17-麻婆豆腐 ■ 6/16-鶏の唐揚げ
41.6/15-冷しゃぶうどん ■ 6/15-山菜煮物 ■ 6/13-トマトクリームパスタ ■ 6/12-タラのムニエル ■ 6/11-肉じゃが
42.6/10-冷やし中華 ■ 6/9-回転寿司 ■ 6/8-レタスサラダ ■ 6/7-ミートソースかけご飯 ■ 6/6-外食@ランチ
43.6/5-焼売と青椒肉絲 ■ 6/4-ステーキ丼 ■ 6/3-ピーマンチャンプルー ■ 6/2-すき煮 ■ 6/1-煮しめ
44.5/31-外食 ■ 5/30-パンな1日 ■ 5/29-豚肉の生姜焼き ■ 5/28-餃子 ■ 5/27-鯖の揚げ出し
45.5/26-残り物ご飯 ■ 5/25-ハヤシライス ■ 5/24-桜マス ■ 5/23-麸のチャンプルー ■ 5/22-しっぽくうどん
46.5/21-京都2日目その2 ■ 5/21-京都2日目その1 ■ 5/20-京都へ1日目 ■ 5/19-タオルミーナ ■ 5/18-オムライス
47.5/17-山菜の天ぷら ■ 5/16-果物 ■ 5/15-塩鯖 ■ 5/14-野菜中心中華 ■ 5/13-鰊の竜田揚げ
48.5/12-ナポリタン ■ 5/11-おにぎり ■ 5/10-ホタテ焼売 ■ 5/9-生姜焼き ■ 5/8-通常生活
49.5/7-石垣最終日 ■ 5/6-石垣3日目 ■ 5/5-石垣島2日目 ■ 5/4-石垣島へ ■ 5/3-昨日の残り
50.5/2-鶏つくね鍋 ■ 5/1-タコライス ■ 4/30-豚肉のゴボウソース ■ 4/29-ジンギスカン ■ 4/28-かき揚げとメザシ
51.4/27-毛ガニ ■ 4/26-昨日と同じ ■ 4/25-鶏つくねと豆腐の煮物 ■ 4/24-豆腐サラダ ■ 4/23-ザンギ
52.4/22-豚肉の生姜焼き ■ 4/21-野菜のグラタン ■ 4/20-お好み焼き ■ 4/19-豆腐焼売 ■ 4/18-若竹煮
53.4/17-ランチ外食@なると ■ 4/16-外食@ランチ ■ 4/15-つぼ鯛 ■ 4/14-青椒肉絲 ■ 4/13-イカとホタテのバターソース
54.4/12-パンな日 ■ 4/11-蒸し鍋 ■ 4/10-ジャンクな日 ■ 4/9-残り物でひとりご飯 ■ 4/8-プルコギ
55.4/7-お惣菜献立2 ■ 4/6-お惣菜 ■ 4/5-かき揚げ天丼 ■ ランチ@すみれホテル ■ 4/3-外食@自休自足
56.4/2-肉じゃが ■ 4/1-八宝菜 ■ 3/31-カマンベールフォンデュ ■ 3/-30-ラザニア@来客 ■ 3/29-毛蟹とサラダピザ
57.3/28-ランチ@車屋 ■ 3/27-すき煮 ■ 3/26-山菜天ぷら ■ 3/25-ひとりご飯 ■ 3/24-外食@妹宅
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-残り物でひとりご飯 ■ 3/21-通常生活に ■ 3/20-京都4日目 ■ 3/19-京都3日目
59.3/18-京都2日目 ■ 3/17-京都1日目 ■ 3/16-再びつくね鍋 ■ 3/15-鶏つくね鍋 ■ 3/14-トマトクリームパスタ
60.3/13-タコとかき揚げ ■ 3/12-ポットラックランチョン ■ 3/11-カレー ■ 3/10-鶏飯 ■ 3/9-外食@モントレー
61.3/8-牛肉の八幡巻き ■ 3/7-キンキの煮つけ ■ 3/6-買ってきたお弁当 ■ 3/5-晩ご飯なし ■ 3/4-とんかつ
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-お惣菜献立 ■ 3/1-ビーフカレー ■ 2/28-切り干し大根煮 ■ 2/27-ひとりご飯
63.2/26-餃子とプルコギ ■ 2/25-さんまの南蛮漬け ■ 2/24-鶏つくね鍋 ■ 2/23-鶏飯 ■ 2/22-チーズトースト
64.2/21-手羽先と砂肝 ■ 2/20-ひとりご飯と外ランチ ■ 2/19-生姜焼き ■ 2/18-旨煮とホッキ ■ 2/17-チヂミと参鶏湯
65.2/16-外食@徳寿 ■ 2/15-牡蠣のドリア ■ 2/14-牡蠣ご飯 ■ 2/13-牡蠣の天ぷら ■ 2/12-プルコギ
66.2/11-サバ缶パスタ ■ 2/10-天ぷら ■ 2/9-鶏つくね鍋 ■ 2/8-その2(自宅分) ■ 2/8-その1(ポットラック)
67.2/7-豚肉のちり鍋 ■ 2/6-チキンカレー ■ 2/5-豚肉の味噌漬け ■ 2/4-野菜炒め ■ 2/3-マイナス15キロ達成!
68.2/2-ローストビーフ ■ 2/1-煮込みハンバーグ ■ 1/31-納豆丼 ■ 1/30-クリームチキン ■ 1/29-牡蠣フライ
69.1/28-焼き鮭・豚汁定食 ■ 1/27-パエリア ■ 1/26-味噌ラーメン ■ 1/25-生姜焼きと味噌漬け ■ 1/24-マスのムニエル
70.1/23-鶏つくね鍋 ■ 1/22-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/21-ビビンバ ■ 1/20-イカの一夜干し ■ 1/19-鯖缶のパスタ
71.1/18-土鍋フォンデュ ■ 1/17-ポットラック ■ 1/16-タラチリ ■ 1/15-とんかつ ■ 1/14-蒸し餃子
72.1/13-シャブシャブ ■ 1/12-中華丼 ■ 1/11-夜食つき ■ 1/10-ランチ外食 ■ 1/9-飯寿司
73.1/8-レンジたこ焼き ■ 1/7-おやつ三昧 ■ 1/6-冷蔵庫整理献立 ■ 1/5-うどん ■ 1/4-ロールキャベツ
74.1/3-かにグラタン ■ 1/2-うどん ■ 1/1-おせち
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10/7-京都3日目晩ご飯  2013/10/07(月) 晴れ/曇り +23.3→+29.2 No.1044

夜)18:03
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和食味に飽きたけど、遠くに出かける元気も残っていなかったので、
駅地下ポルタの、東洋亭で。
おとさんが、以前出張できた時に寄り、トマトサラダとハンバーグが
おいしかったというので決定。
創業明治30年、京都で一番古い洋食屋さんらしいです。

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入り口の横に、道内でも知られた北海道平取町のブランドトマト
「ニシパの恋人」の箱を発見。
入ったのは6時前でしたが、地元の人らしき年配の女性客が多く。
この2点でおいしさレベルを確信。

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おとさんは、創業の年号にちなんだ1,897円のセットを。
前菜は玉ねぎのタルトとトマトサラダの2種類。
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私は料理を選べるプリフィクスコース(2,200円)。
前菜は、ウエイトレスさんお勧めのスモークサーモンのサラダにしました。
メインは2人ともお店の名前がついたホイル包みのハンバーグに。
ハンバーグは、香辛料控えめで素直な味、おいしかった。
たっぷりかかったソースは、まろやかなビーフシチュウ味でご飯にぴったり。
ドレッシングの味加減もよかったし、
つけ合わせが、ベイクドポテトと生のクレソンだけというのもシンプルで好きです。

ちなみに京都の和食屋さんのご飯は、柔らか目が多いように感じますが
ここのご飯は、炊き加減も洋食にぴったり。

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おとさんのデザートは100年プリン。
見た目はそっけないですが、全卵+卵黄らしき柔らかく濃厚な正統派のプリン。
私はモンブランにしましたが、お腹一杯でひと口しか食べられず。
おとさんの夜食用に持ち帰りました。

いやー、東洋亭、すっかり気に入りました。
きちんと作られたおいしい昔ながらの洋食屋さんのお料理。
値段も手頃で、ホールの人たちの対応もよく気持ちよく食事できました。

駅の中央口の階段からだと、まっすぐ行って突き当りのブロック前を左へ。
中央郵便局方向に行き、突き当りの一つ前の通路を右に行った右手。
塩小路通からだと、新阪急ホテル前のポルタへの階段(C5-C6)を下りたすぐ左手。
向いはドトールです。
女性の一人客も多かったので、京都駅近辺でご飯に困ったらぜひ。
*エビフライも大きいのが3尾乗ってておいしそうでしたよ。(^。^)

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10/7-京都3日目  2013/10/07(月) 晴れ/曇り +23.3→+29.2 No.1043

朝)7:16
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昨日の洋食が期待はずれだったので、今日は和食にしました。
ホテル内の「浮舟」という和食堂。
まずは、果物と野菜のジュースをひと口。

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私は野菜中心の1日30食限定のセット(限定品に弱い)
おとさんは、焼き魚や出し巻きがつく定番の和定食(右)。
どちらもおかゆにしましたが、納豆とお海苔用に、お代わりしてご飯をもらいました。
卓上の蓋物の中は梅干と昆布の佃煮。
もう一杯くらい行けそうでしたが、我慢(笑)。今日の朝ごはんは満足でした。
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9時10分からの観光バスに乗るために早めに出かけて、
駅地下のイノダでコーヒーを飲むことに。
私はミルク多目にしてもらったカフェオレ。

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昼)13:15
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保津川下りのあと、船着場から渡月橋に向かう途中に見つけたお蕎麦屋さんで。
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私のは、お豆腐が下に入ったサラダ、ザルそば、そば粥、そばアイスのセット
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おとさんは、2種類のおそば(ざるとトロロをチョイス)にミニ天丼が着いたセット。
どちらも1.750円、おいしかった。

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建物も素敵です。明治時代の画家の、川村曼舟の家だったとか。
同じ敷地にお蕎麦屋さん(手前)と豆腐料理屋さんがあり、お蕎麦屋さんが
混んでいたので、私達はお豆腐屋さんのほうに通されて、そこでおそばを頂きました。

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間食)14;30
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バスの集合時間の3時まで1時間ちょっと残っていたので、大河内庭園まで行ってきました。
徒歩で20分ほど。途中野々宮神社にも立ち寄り、大河内庭園を20分ほど見学、
庭の券とセットのお抹茶と最中を頂き、ちょっと一息。

帰り道の竹林で中国人の若いカップルにカメラのシャッター押しを頼まれて、
時間がないのを忘れ、つい何ポーズかつけたくらいにして(笑)、駆け足で戻り
冷房が効いたバスに乗り込んだ途端、睡魔に教われました。

*画像枚数が足りなくなりそうなので、晩ご飯部分は新規にします。

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10/6-京都2日目  2013/10/06(日)  晴れ +23.1→+31.4 No.1041

朝)7:26
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朝ご飯はホテルで。洋食のブッフェにしました。
モダンで素敵なお店なんですけどね。内容は期待はずれ。
料理の数が少ないし、冷凍食品、加工品多用な印象。
パンもコーヒーもイマイチ。
バターがなくてマーガリンだけだったし、良かったのはハムが厚切りだったことくらい。
これで2,700円は高すぎ。
明日も朝ごはん付きにしちゃったので、明日は和食にすることに。
で、あさってはイノダにします。

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昼)12;44
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観光バスツァーで、比叡山と大原三千院コースに行き、三千院の近くの
魚山園というお店で。ツァーにセットのお昼ご飯を頂きました。
引き出し式のかわいらしいお重に入ったお料理。

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間食-1)14:18
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宝泉院で、お抹茶とお菓子を。
素晴らしいお庭を眺め眺めながらでしたが、
食べ終わって気が付いたら、血の天井の真下でした。(^^;


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間食-2)16:49
1041_13.jpg  : 35 KB ■豆大福
ツァーの帰り、伊勢丹の地下でお菓子を物色。
週に2回だけ入荷するとかの出町双葉の豆大福が残っていたので買って来ました。

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晩)18:44
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豆大福であまりお腹がすいていなかったので、
おそばでも食べようかと、四条をぶらぶら。
権兵衛で食べてきました。
おとさんは、親子丼。私は刻みきつねにしました。
量もちょうど良くおいしかった。

帰りは又ぶらぶら歩いて、3条のイノダでコーヒーを飲んで
烏丸御池まで歩いて、地下鉄で帰ってきました。

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間食ー3)21:16
1041_17.jpg  : 36 KB ■おかき

こんな時間に食べてはいけないんですけど、携帯の万歩計を見たら、
今日は、16,000歩近く歩いたことになっていたので、ま、いいか、です。

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10/5-京都1日目  2013/10/05(土)  No.1038

札幌最低気温10,3→京都最低気温19,5

朝)5:55
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■チーズ入りパン
■ヨーグルト+シロップ漬けブルーベリー
■カフェオレ


今日から3泊4日で京都です。朝ご飯は自宅で。
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昼)12:02@別館牡丹園
1038_2.jpg  : 38 KB ■海老焼きそば
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左はおとさんの「五目焼きそば」右はシンシンさんの「ジャァジャァメン」

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ここは、36年前に来ようとしてタクシーで他の場所(牡丹園)でおろされて
これなかったところ。やっとこ来れました。
こんないわくがあったのですね。でも、震災後?
昔も紛らわしい店名でまねしたお店があったのかな。
ともかくもおいしいおそばを食べられて良かった。

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間食)16:44
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今回のホテルは駅中なので、(談話室参照のこと)
伊勢丹がすぐ隣で便利。
散歩に行ったおとさんが買ってきてくれた和菓子で一服(全部半分ずつ)

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晩)
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夜は、食事付きの観光バスツァーで行った、京都の北部にある鷹ケ峰のしょうざんで。
このツァーについては、後ほど「日記」に書きますが、
舞妓さんの踊り観賞、庭の観賞、東山の夜景つきで、
食事については期待していませんでしたが、あにはからんや
なかなかおいしく盛りだくさんな内容で大満足。
明日は、昼食付き比叡山大原コースですが、これも期待できそう。

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晩ご飯後の間食 8:56
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京都駅前タワーホテル1階のスタバで、
ラテを頼んだら、試食のケーキをもらってしまいました。
食べなきゃ良いことんなんですけどね。。食べました。(^^ゞ

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それにしても、札幌なら真夏の夜のような気温の京都。
外で座っていても気持ちが良いです。

ちなみに今日の札幌の気温は、10.3→22.3だったようで。
この時期の札幌にしてはちょっと温かかったのかな。

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10/4-残り物整理  2013/10/04(金) 晴れ +8.7→+18.6 No.1037

晩)18:49
1037_1.jpg  : 74 KB ■カレーライス
■あんかけ茶碗蒸し
■トマト
■キンピラ
■ダシがらさっと煮(カツブシ・昆布)
■すまし汁

おとさん宴会なのでひとりご飯です。明日出かけるので、冷蔵庫の整理を兼ねて。
ちょっと食べ過ぎで、ご飯半分残しました。

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朝・昼兼用)11:10
1037_2.jpg  : 74 KB
■チーズ・玉ねぎ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリーシロップ漬け

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間食)
1037_3.jpg  : 45 KB 1037_4.jpg  : 33 KB
■カフェ・オ・レ(12:06)■くるみ最中(12:28)
1037_5.jpg  : 47 KB ■ドーナッツ1/2個(16:56)
夕方みかんちゃんちに寄ったら、みかんちゃんのお友達が2人来ていたので
私も上がり込んで、お茶飲みしてきました。

他に、夜、9時を過ぎてから、カフェ・オ・レ(上の写真の小さいグラス)x1
ステイックアイス(46kcal)x1本
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■今朝の体重:58.3kg(前日比△700g) BMI:23.65
一時的なものだとは思いますが、ちょっと落ちました。

カテゴリ:ひとりご飯







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