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2/27-ガーリックステーキ  2014/02/27(木) 晴れ -2.9→+7.8 No.146

晩)19:12
146_1.jpg  : 68 KB ■ガーリックステーキ(赤身モモ)
■キノコソテー(しめじ・エリンギ・舞茸・えのき)
■ブロッコリソテー
■かぼちゃと昆布の煮物
■ニラのおひたし(すり生姜)
■わかめスープ(ねぎ)

健康診断の結果が届きました。
太っていた頃と違って、一つを除いて全て正常になりましたが、
(メタボリック判定も非該当!)
ダメだった一箇所は、LDL-コレステロール値。189と高く(正常範囲70〜139)
前回は確か230以上だったので、それと比べると下がってはいますが、まだまだ。

母の心臓手術の時、動脈硬化がいかに血管を老化させるか実感したので、
食事で取り入れられることをやってみることにしました。
…ちなみに、中性脂肪は91(正常範囲30〜199)HDLは70(正常範囲35〜99)
中性脂肪も前回は160越えだった記憶なので、「普通の人」になってうれしい。(^。^)

コレステロール値を下げる食品は、(タニタのサイトから)
海藻、大豆・大豆製品、オレイン酸、ビタミンEだそう。
なるたけ摂取できるように、ちょっと心がけてみましょう。

サンスターのサラナも定期購買してみることにしました。
トクホの女になるのは抵抗ありましたが(笑)、冬場の野菜の少ない時期だけでも。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)12:47
146_2.jpg  : 47 KB ■ビーフシチュウ+ご飯
今日は朝一で歯医者の定期健診だったので、朝ご飯食べる時間がなく出かけ、
帰り母の用事に回ってきたので、1時近くに本日1食目でした。
残っていたビーフシチュウとご飯で。
ご飯はいつもの5割増しの150g弱

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
146_3.jpg  : 37 KB 146_4.jpg  : 46 KB
146_5.jpg  : 56 KB ■みかんx2(13:52)
■ブリオッシュ(14:08)
■クルミとコウナゴの佃煮(15:08)
■ぶどう(16:30)

お腹すきすぎて、品数の少ない食事だったせいか、その後もまだ「なにか食べたい」
状態が続くという例のようなおやつです。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.3kg(前日比△600g) BMI:23.65
昨夜は珍しく、夜中にトイレに起きたせいか(それも3回も)落ちました。

カテゴリ:牛肉



Re: 2/27-ガーリックステーキ  投稿者: みかんです(*^。^*) 投稿日:2014/02/28(Fri) 11:15 No.147-1   HomePage

こんにちは〜(^-^*)

昨日のカフェラテのコメント・・・した積もりでいたのに???
よく考えてみると
突然電話が掛かってきて、送信ボタンを押した積りだったけど
つ・も・り だったんだわ〜 きっと ^_^;

ところで
赤毛和牛のCMを見る度に「おいしそ〜〜〜」と思っています。
このガーリックステーキ
グググッとお腹が空きます。

お昼ごはんに食べたら良いのよね♪
買って来よう〜っと

それにしても
ダイエットの成果・・・お見事です☆彡
キチンと暮らす姿勢・・・見習いたいけど。。。ヾ(^^;)ムリ



Re: 2/27-ガーリックステーキ  投稿者: はるみ 投稿日:2014/03/01(Sat) 00:02 No.148-2

みかんちゃん
どんなコメントだったのかな?
せっかく書いてくれたのにもったいなかったね。
ありがとうね。(^。^)

これは十勝の彩美牛とか言うのだったけど赤毛和牛は味があっておいしいわ。
私は霜降りは苦手なので、オージーも好きだけど、
最近おいしいのに当たらないのよ。舌が肥えたかな。(^。^)

脂肪落としただけで、こんなに数値が良くなるとはね。
びっくりよ。
脂肪がついてて良いことはなにもないってことがわかったので、
リバウンドしないようにしないとね。
こうやって、書いて置けるのがいいわ。記録と戒めになるものね。(^。^)

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