■ 1/11-混ぜご飯　　2014/01/11(土)　曇り　-8.1→-4.9 No.23 晩）19：19 ■混ぜご飯（牛肉・ゴボウ・シメジ・実山椒の醤油漬け） ■ほうれん草のおひたし■オクラと長芋のポン酢あえ ■たくあん■味噌汁（大根・油げ） 牛丼を作るつもりが、ゴボウが瑞々しいうちにと入れたら、玉ねぎとは 合わないような気がして、結局、味付けも変えて 「ゴボウとシメジ入りの時雨煮」になりました。 これを炊きたてご飯に混ぜて、混ぜご飯にしました。 粉山椒をふりかけようとして、ふと思いついて、この間作った 醤油漬けの山椒の実を乗せてみたら、これがおいしいのなんのって。 お代わりしたいところ、グッとこらえて、一膳でごちそうさましました。 まだ時雨煮いっぱいあるので、明日のお昼も食べようっと。 混ぜご飯は、いつでも作りたてを食べられるのがいいですね。 ……………………………………………………………………………………………… 朝）10：14 ■ハムチーズトースト ■ヨーグルト＋ブルーベリー ■紅茶 ……………………………………………………………………………………………… 昼）12：15 ■ラーメン（チャーシュー・茹で卵・春菊・白菜・ねぎ）■餃子 ■スイーティー（写真は2人分） 私は遅起きで2時間前に食べたばかりですが、6時半に朝ご飯を食べている おとさんに合わせて、定刻通りの昼ごはん。 餃子があったので、私の分のメンは、白滝です。 白滝ラーメンは、つるつるシコシコ麺と思えば思えなくもなく。 ダイエット用のこんにゃくで作ったメンを買ってみたことがありますが、 量も少なく値段は高め。味や食感は白滝とたいして変わらず。 それなら白滝使ったほうがお手軽。 ダイエットだけど、麺を食べたいという方。お試しあれ。 軽く塩でもんで下茹でをお忘れなく。（臭み抜き） ……………………………………………………………………………………………… 間食） ■カフェ・オ・レX2 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：59.0kg（前日と同じ）　BMI：23.94 カテゴリ:味付きご飯

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