■ 4/16-あんかけ茶碗蒸し　　2014/04/16(水)　晴れ/曇り　+5.1→+8.6 No.283 晩）18：56 ★あんかけ茶碗蒸し（豚肉・えのき・椎茸・舞茸・筍・みつば）■銀ダラのたまり漬け ■ウドとワカメの酢味噌和え■アスパラガスのバター炒め ■ウドの皮のきんぴら■味噌汁（筍・椎茸・みつば） アスパラは富良野産極太 当然まだ温室栽培ですが、やはり地物は 甘くて柔らかくておいしかった。 ……………………………………………………………………………………………… 朝）7：59 ■チーズパン・レーズンパン ■トマト ■ヨーグルト＋ワイン漬けドライフルー レーズンパンは余計ですが、昨日焼いたので味見に耳のとこをちょびっと。 ……………………………………………………………………………………………… 昼）13：40 ■ポテトサラダサンドイッチ ■チーズパン 午前中、用事で出かけて、一旦帰宅。 午後から、大通公園のバラ花壇のボランティアに出かける予定だったので 急ぎ簡単にお昼を済ませましたが、また用事が入って結局行けませんでした。 今日は今年1回目で、9時から5時まで（行ける時間で可）剪定作業だったので 短時間でも参加したかったのですが、残念。 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.9kg（前日比＋600g）　BMI：23.9 昨日の晩ご飯で、なぜかおとさんがご飯を盛ってくれて、それを多いと思いつつ、 全部食べてしまった私が悪い。(v_v) カテゴリ:和風 Re: 4/16-あんかけ茶碗蒸し　　投稿者： LUCY 投稿日：2014/04/17(Thu) 08:06 No.284-1 悪くない。 美味しいものを美味しいって食べられるって最高の 贅沢。 ましてやおとさんが盛ってくれたならなおさら美味しいはず。 たまには、ってか、よろしいかと思いまする。 Re: 4/16-あんかけ茶碗蒸し　　投稿者： めいこ 投稿日：2014/04/17(Thu) 16:57 No.285-2 アスパラガス、おいしそうです〜 こちらでは手に入りませ〜ん！残念ながら。 春の香りが食卓から漂ってきますね〜先日の熊本産筍と言い、アスパラガス、 独活まで加わり・・・日本への一時帰国が楽しみです〜♪♪♪ Re: 4/16-あんかけ茶碗蒸し　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/04/17(Thu) 23:30 No.287-3 ■LUCYさん 久しぶりに200g近いご飯、おかずとバランスしなくて、ふた口残ったのを 焼きタラコで食べちゃうって、やっぱりダメだよ〜（笑） でも今日は減ってた、よかった。 ■めいこさん 日本の春には山菜があるからね。 苦味は春の味って当たり前に食べているけど、日本ならではなのね。 帰国は5月？まだ筍残っているね。(^。^)

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