■ 4/23-青椒肉絲　　2014/04/23(水)　晴れ　+5.0→+13.4 No.301 晩）18：41 ■青椒肉絲（牛肉・ピーマン・筍・椎茸・ねぎ・生姜） ■アスパラとエリンギのガーリック炒め（ねぎ）■棒々鶏（蒸し鶏・きゅうり） ■スープ（筍姫皮・豆腐） 又々筍を茹でたので、一部を使って。 道産のアスパラ（温室ものですが）がお手頃価格になってきたので、 買ってきましたが、中華風が思いつかず。 売り場のところにあった「エリンギとアスパラ炒め」の調味料の袋を見て これにしました。ホントはどんな味付けだったのか、袋の裏を見てくればよかった。 これはニンニクとネギを炒めて香りを出したところに、アスパラとエリンギを投入。 塩と、酒、コショウで味付け。なかなか良かったです。 ……………………………………………………………………………………………… 朝）9：44 ■チーズ入りパン ■ヨーグルト＋ブドウのコンポート ■サラナ ■紅茶 ……………………………………………………………………………………………… 昼）13：13 ■筍ご飯のおにぎり ■浅漬け ■なめこの味噌汁（昨日の残り） ……………………………………………………………………………………………… おやつ）16：30 ■りんご1個 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.3kg（前日比△100g）　BMI：23.65 カテゴリ:中華風

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