■ 5/7-筍の土佐煮　　2014/05/07(水) 　曇り/晴れ　+7.9→+18.2 No.328 晩）18：36 ■筍の土佐煮（山椒の醤油漬け）■イカのバター焼き■鯵の干物 ■きんぴら（ゴボウ・人参・牛肉）■味噌汁（ワカメ・ねぎ） ……………………………………………………………………………………………… 朝）7：54 ■チーズ入りパン ■トマトサラダ・卵サラダ ■ヨーグルト＋オリゴ糖 ……………………………………………………………………………………………… 昼）12：08 ■高菜チャーハン ■チャプチエ ■わかめスープ ……………………………………………………………………………………………… おやつ） ■クッキー（13：20）■いちご（14：23） ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.4kg（前日比＋700g）　BMI：23.69 急上昇です。(^^;　そのせいか、昨日書き忘れました（5/8追記） カテゴリ:和風 Re: 5/7-筍の土佐煮　　投稿者： suzie 投稿日：2014/05/08(Thu) 08:22 No.329-1 いいですね、この晩御飯のメニュー、ご飯がすすみそう（笑） きんぴらに牛肉も入ってる！ Re: 5/7-筍の土佐煮　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/05/08(Thu) 13:48 No.330-2 スーさん そうなのよ。ご飯がすすむおかず。 キケンだけど好きだわ（笑）。 これでご飯を100gしか食べないって、私はエライ！ Re: 5/7-筍の土佐煮　　投稿者： めいこ 投稿日：2014/05/08(Thu) 15:46 No.331-3 私好みの献立です〜♪ きんぴらに牛肉もおいしいでしょうね。 私は日本に戻って牛蒡と牛肉生姜で濃い味付けにしてしぐれ煮を作って こちらに持ってきます。 切り干し大根や、ひじきを持ってきて煮物に使います。 牛肉も黒毛和牛の切り落としがお手頃値段で手に入りますので 重宝します〜♪ はるみさんも毎日忙しいのに、これだけしっかり作るのですからすごいです！ こちらは暑いので、短時間で作れる献立にしています。 おいしい魚が食べたいな〜・・・)^o^( Re: 5/7-筍の土佐煮　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/05/08(Thu) 23:44 No.332-4 めいこさん 黒毛和牛と美味しい豚肉の切り落としは、小分けして冷凍ストックしているわ。 ひき肉作るときも便利でおいしいよ。 私も時雨煮大好き。 混ぜご飯にも出来るしね。 それもお弁当用にたいてい作り置きしておるわ。 牛肉が少ないときんぴらになるのよ（笑） お弁当を作るから、晩ご飯におかず色々作ると、朝が楽なのよ。 私のお昼にもなるしね。(^。^)

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