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6/20-ハンバーグ  2014/06/20(金) 曇/晴 +13.5→+16.2 No.423

晩)19:00
423_1.jpg  : 51 KB 423_2.jpg  : 89 KB
■ハンバーグ(カブのソテー・不断草とキャベツのソテー)
■長芋とオクラのポン酢和え■コンニャクの炒め煮
■浅漬(カブ・きゅうり・人参)■味噌汁(油揚げ・三つ葉)

茎の色がカラフルできれいなスイスチャード、味はニの次かと思ってましたが、
「くるるの杜」の野菜売り場で見つけたので買ってみたら、
クセがなくて、美味しい菜っ葉でした。
ということで、今年はレタスをやめてこれを植えてみました。

使い道が広いので、「普段草」と書くのかとおもいきや、
収穫できる季節が長いので、「不断草」と書くのだとか。

ちなみに、沖縄県では「ンスナバー」、岡山県ではアマナ、長野県ではトキシラズや
キシャナ、兵庫県ではシロナ、京都府ではタウヂサ、大阪府ではウマイナ、
島根県ではオホバコヂサと呼ばれているそうです。(byWikipedia)

………………………………………………………………………………………………
朝)8:02
423_3.jpg  : 52 KB ■チーズ入りパン
■ヨーグルト+いちごジャム

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おやつ)
423_4.jpg  : 23 KB 423_5.jpg  : 26 KB
■鮭入りおにぎり(10:01)■カフェ・オ・レ(10:12)

………………………………………………………………………………………………
昼)11:48
423_6.jpg  : 67 KB
■おにぎり(鮭・梅干し)
■卵焼き(三つ葉・小ネギ)
■インスタント味噌汁

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おやつ)15:13
423_7.jpg  : 27 KB ■梅干しおにぎり
今日はやたらとおにぎりが食べたい日でした。
1個あたりご飯は、80gくらいなので、甘いモノを食べるよりはいいかなと思いますが、
今日は甘いモノも食べているので、炭水化物過多ですね。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)16:45
423_8.jpg  : 32 KB ■六花亭のトカップロール
おとさんが昨日買ってきたロールケーキ
2個買ってきて1個は昨日食べていたので、残りは私用かと思ったら、
晩ご飯のあとに食べるつもりだったらしく、食べられてしまったとわかって
がっかりしてたみたいでした(笑)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.2kg(前日比△500g) BMI:23.61
昨夜寝る前に量ったら、朝と同じだったので、
夜の10時過ぎにパンをかじらなかったら、もっと下がっていたかもね。

カテゴリ:挽き肉



Re: 6/20-ハンバーグ  投稿者: めいこ 投稿日:2014/06/21(Sat) 10:22 No.425-1

この「不断草」と言うのは生でも食べられるのかしら?

>晩ご飯のあとに食べるつもりだったらしく、食べられてしまったとわかって
>がっかりしてたみたいでした(笑)

わっはははは!(失礼!)ご主人、甘党ですね〜

はるみさん、食べ物の恨みは怖いよ〜♪)^o^(

すごくおいしそう!六花亭の物なのできっとおいしかっただろうな〜・・・



Re: 6/20-ハンバーグ  投稿者: はるみ 投稿日:2014/06/22(Sun) 00:30 No.426-2

めいこさん
この菜っ葉は、ほうれん草と同じアカザ科だけど、
ほうれん草のようなアクはないので、生でも大丈夫そうよ。
結構しっかりした葉っぱで、ちょうどターツァイのような感じよ。
こんど生で食べてみるね。

確かに食べ物の恨みは残るね(笑)
今日買ってきてあげようかと思ったけど、ついでに私も食べてしまいそうだから
やめたわ(笑)
六花亭はお手頃価格な割に、そこそこおいしくてハズレが少ないから
こっちでも人気あるわよ。

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