<記事NO. 510 7/20-エビコーン焼き の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■エビコーン焼き■ズッキーとベーコンのガーリック炒め■小松菜の卵とじ
■インゲンの中華風ごま和え★メロンのパン粉漬け■きゅうりとカブの浅漬け
■味噌汁(椎茸・シメジ・小松菜)
昨日の買い出し成果で野菜いっぱいご飯です。
>エビコーン焼き
包丁で細長く削ったコーンの間にエビを挟んでバタ焼きしようと思いついたのですが、
なかなかつながって切れてくれず、えーい面倒だ、まとめて焼いちゃえ!
とこうなりました。
エビは3つくらいに切って、卵白と片栗粉を加えました。
それがつなぎになって、お好み焼きのようにまとまりました。
バターで焼いて、味付けは塩コショウです。
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朝)9:30
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+マンゴー
■トマト
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昼)12:24
■自家製うどん
サバ缶+針生姜・大根おろし・茹でシメジ・焼きしいたけ・揚げ玉・ネギ・柚子コショウ
先日のうどんの種を半分冷凍してあったので、伸ばしてカットして
茹で上がりまで、30分足らず。
ありあわせで具を用意して、麺つゆに加えて食べました。
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おやつ)
■自家製アイスクリーム(13:25)
■パイナップル(16:14)
■カフェ・ラテ(16:50)
■マカダミアナッツ入りチョコ1個
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■今朝の体重:58.1kg(前日と同じ) BMI:23.57