■ ★8/1-韓国風献立　　2014/08/01(金)　晴れ　+21.8→+31.6 No.532 晩）19:10 ■チャプチエ（牛肉・春雨・玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマン） ■じゃが芋チヂミ（イカ・キムチ・ニラ・ねぎ・白玉粉・小麦粉100g(337)） ■レタスサラダ（じゃこ・韓国のり）■牛すねスープ（ワカメ・ねぎ） FPについてきた、辻調レシピでみつけた、じゃが芋のチヂミを試してみました。 １）イカ（ロールイカ）を1センチ角に切って、塩コショウ、酒、ごま油で下味つけ。 ２）じゃが芋小さめ3個を粗みじんにして（水には晒さない）、小麦粉40g＋白玉粉40g 水80ccと塩小さじ半分を混ぜあわせ、粗みじんのキムチ（これはレシピにない） ニラ1/4束くらいをざく切り、ネギ15センチ位ざく切り。 ３）全部混ぜ合わせて、ごま油を敷いたフライパンで焼く。 味は良かったけれど、モチモチな出来上がりで、この食感は好みが分かれるところかも。 家では私は○、おとさんは△でした。 もっと薄くして、油多めで表面をパリっと焼いたら、おとさんも○だったと思います。 ……………………………………………………………………………………………… 朝）8:07 ■チーズトースト（全粒粉入りパン） ■トマト ■ヨーグルト＋ラズベリー ……………………………………………………………………………………………… おやつ）10:31 ■みかん 冷蔵庫にずっと転がっていたみかん。 なんという名前かも忘れてしまい、しなびていたので捨てようかと 皮をむいてみたら、中はしなびても傷んでもなかったので食べました。 案外おいしかった、もっと早く食べてやればいいのにね。(^^ゞ ……………………………………………………………………………………………… 昼）12:14 ■納豆ご飯 ■子和え■五目豆 ■しし唐とじゃこ炒め ■メロン漬け ■インスタントの味噌汁 ……………………………………………………………………………………………… おやつ） ■小豆入りアイスキャンデー（13:41） ■カフェ・ラテ（17:02） 泳ぎに行く前と帰ってから。 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.2kg（前日と変わらず）　BMI：23.61 ★水泳76回目：平泳ぎ1,000ｍ/累計94,000ｍ 前回は7/23だったので、10日ぶり 水泳シュミレーター→消費カロリー407.4kcal、MET10.5、燃焼脂肪29.1g カテゴリ:韓国風

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