■ 8/16-冷豆乳担々麺　　2014/08/16(土)　晴れ　+18.1→+26.7 No.561 晩）18:24 ■冷豆乳担々麺（蒸し鶏・きゅうり・茹で卵・ミニトマト） ねぎ・生姜・ニンニク・石垣島ラー油・ごま油・醤油・味噌・酢・みりん 蒸しどりの汁・すりごま・豆乳 ■揚げびたし（なす・パプリカ・ズッキーニ） 先日テレビの料理番組で、豆乳担々麺のタレ作りに、石垣島ラー油を使うのを見て さっそく真似してみました。 人気なので買ってきてみましたが、ちょっとくせがあるので（ウコンかな） 持て余し気味だった石垣ラー油。 こうして使うと、たくさん入っている香辛料も生かされて良いみたい。 ……………………………………………………………………………………………… 朝・昼兼）12:37 ■海苔チーズトースト ■サラダ（昨日の残り＋卵サラダ） ■ヨーグルト＋あんずジャム おとさんゴルフで、私はゆっくり朝寝。ブランチになりました。 ……………………………………………………………………………………………… おやつ） ■クッキー（13:33）■プルーン（16:46） 帰ってきたおとさん経由で届いた妹のおみやげのクッキー。つい1個 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：57.8kg（前日比△100g）　BMI：23.45 遅く起きた割に減り方が少ないので用心。 担々麺の麺（ラーメン）は、2/3を白滝にしました。 カテゴリ:麺類

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