■ ★1/29-牛肉の味噌漬け　　2014/01/29(水)　晴れ　-8.6→-3.7 No.66 晩）19：27 ■牛肉の味噌漬け■根菜と椎茸のニンニク炒め（長芋・ゴボウ）■茹でブロッコリー ★ワカメとツナのサラダ（トマト・きゅうり・浅葱・ゴマ） ■大根と菜の花の浅漬け■味噌汁（大根・油げ・大根の葉） アメリカン・ビーフの肩ロースが特売だったので、ステーキにするつもりでしたが、 時間セーブで味噌漬けにしてグリルへ。 グリル任せにできて手間が省け、カロリーセーブにもなって一石三鳥。 味噌床は、普通の味噌＋砂糖＋酒＋みりん＋ガーリックパウダーで、 ビニール袋にお肉と一緒に入れてモミモミ。 15分位でざっと落として焼きました。こんな短時間でも充分に味がついていました。 ……………………………………………………………………………………………… 朝）9：30 ■チーズ入りパン ■カプレーゼ（残り） ■ヨーグルト＋ゆずジャム ……………………………………………………………………………………………… 間食）12：21 ■クロッカン1/3 ……………………………………………………………………………………………… 昼）14：05 ■明太子 ■ちりめん山椒 ■大根のたまり醤油漬け ■ワカメの味噌汁（残り物） ■雑穀米 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：57.6kg（前日比△200g）　BMI：23.37 ★水泳45回目：平泳ぎ1,000ｍ/累計61,800ｍ 今日は40本でした。 水泳シュミレーター→消費カロリー403kcal、MET10.5、燃焼脂肪28.8g カテゴリ:牛肉

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