■ 9/18-銀がれいの味噌漬け　　2014/09/18(木)　曇り/雨　+11.5→＋19.0 No.660 晩）18:48 ■銀がれいの味噌漬け ■コロッケ（キャベツ・トマト） ■きゅうりと蒸し鶏の棒々鶏風 ■焼きナス（ねぎ・生姜・かつおぶし） ■かぼちゃの煮物■とろろ ■きゅうりの辛子漬け ■味噌汁（豆腐・ねぎ） 冷凍庫と冷蔵庫の整理を兼ねたので、コロッケは余分でしたが完食でした。(^^ゞ ……………………………………………………………………………………………… 朝）8:53 ■チーズ入りパン ■トマト ■ヨーグルト＋ももジャム ……………………………………………………………………………………………… 昼）13:01 外食＠？ 着物友の買い物に付き合って、「奈る美」さんへ 向かいにあるビジネスホテルのレストランでお昼をご馳走になってきました。 なんというところだったか、名前見忘れ。 焼き魚定食でしたが、イカ刺し、黒豆の納豆や冷奴までついた健康的なセット これで、680円！ ……………………………………………………………………………………………… おやつ）13:57 ■カフェ・ラテ 家に戻ってひとやすみ ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.4kg（前日比△200g）　BMI：23.69 カテゴリ:魚介類 Re: 9/18-銀がれいの味噌漬け　　投稿者： めいこ 投稿日：2014/09/19(Fri) 08:32 No.661-1 魚、おいしそう！！！ お昼のメニューも理想的です。鯖の塩焼きmmmmmmmmm♪ やはり夏場から秋にかけてのロングスティは北海道だな〜)^o^( Re: 9/18-銀がれいの味噌漬け　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/09/19(Fri) 10:48 No.662-2 めいこさん 夢を破るようだけど。この値段だからさ（笑） どこでも食べられるノルウェー産だよ。きっと＜サバ マットウなのは、黒豆納豆だけだった、(^o^) でも、「夏から秋にかけてのロングステイは北海道」は正解だね。(o^v^o) Re: 9/18-銀がれいの味噌漬け　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2014/09/19(Fri) 17:48 No.663-3 この銀がれい肉厚で美味しそうですね〜 こっちでは銀がれいというのは見たことがありません。 カラスカレイとかめいたガレイ、マガレイくらいしかないように思います。 かれいはあっさりしてて煮付けにしても焼いても美味しいですね。 Re: 9/18-銀がれいの味噌漬け　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/09/19(Fri) 23:44 No.665-4 とんちゃん 銀がれいは、「カラスガレイ」のことですよ。 アブラガレイとも言うような。 脂が乗ってて、身が柔らかいので、味噌漬けが一番かな。 一般的な白身の淡白なカレイとはちょっと違う印象よね。 これは、みかんちゃん作なので、おいしかったよ。(o^v^o) Re: 9/18-銀がれいの味噌漬け　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2014/09/20(Sat) 08:05 No.666-5 ＞銀がれいは、「カラスガレイ」のことですよ。 そうなんだ〜 こちらではまったく形が違って、ぶつ切りの切り身でしかお目にかかったことなかったから、違う種類のものだと思ってました。 それにしても、本当においしそうだことo(^▽^)o みかんちゃんちのだと聞いて、なおさら納得！

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