■ 9/21-夏野菜パスタ　　2014/09/21(日)　晴れ　+10.4→+23.1 No.670 晩）19:12 ■夏野菜パスタ ベーコン・玉ねぎ・ズッキーニ・茄子 パプリカ・インゲン ■コーンポタージュ（豆乳） ■サラダ（レタス・きゅうり・トマト パスタは自家製です。 ヌードルメーカーを使ってみて、パスタマシンの良さを見直してから、 やたらめったら使ってます。 ちなみにヌードルメーカーはヤフオクで処分しました。(o^v^o) 今日の配合は、強力粉：デュラムセモリナを同量に、卵＋水を45％、塩1% ……………………………………………………………………………………………… 朝）9:04 ■ホットサンド（ハム・チーズ） ■トマト ■ヨーグルト＋ももジャム ……………………………………………………………………………………………… おやつ）12:02 ■缶ラーメン 随分前に、話の種にと知り合いにもらったラーメン缶 食べる気になれず、取ってありましたが、ふと見つけて よく後ろを見たら、コンニャク麺なんですね。 だから伸びないんですね。＆カロリー低そう、というわけ食べてみました。 上に浮いていた固まった脂を捨てて、中身をお鍋にあけて温めました。 麺は、白滝そのもの。スープは塩気が濃かくてご飯を入れて食べたくなりましたが、 味は悪くなかったです。 他に、4時頃、カフェ・ラテ2杯。クッキー1枚 ……………………………………………………………………………………………… 昼）14:13 ■キッシュ（長ネギ＋ベーコン） ■焼き野菜（ズッキーニ・パプリカ・茄子） ■コーンポタージュ おとさんがゴルフから帰ってくるのに合わせて遅めのお昼です。 ビタントニオのタルトレット型で作ったクラストでキッシュを作ってみました。 全粒粉と薄力粉を半々＋オリーブオイルでコレステロール対策。 コンポタージュも、クリームもバターもナシで豆乳とコンソメのみ。 これで充分だし、むしろあっさり食べやすくていいかも。 野菜もビタントニオのパニーニプレートで焼きました。 4年前に買ったのに、しまいっぱなしで、もったいないことしました。 どんどん使わなくっちゃ。 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.4kg（前日比+200g）　BMI：23.69 カテゴリ:パスタ類

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