<記事NO. 684 9/28-肉豆腐 の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■肉豆腐(牛肉・豆腐・白滝・玉ねぎ・椎茸・エノキ・舞茸・春菊)
■さつま揚げの煮付け■きゅうりの和物(カニカマ・茗荷の甘酢漬け)
■味噌汁(卵・ニラ)
金曜日にすき焼きにしようとお肉を解凍して、白滝を下茹でし、春菊をむしったところで、
おとさんが遅い日だと気づいて、チルド室で待機させていた材料。
すき焼きというより肉豆腐になりましたが、ちょっと卵つけて食べました。
2週間前に買った長沼のジャンボきゅうり
あまりの大きさに使いそびれていましたが、そろそろ使ってしまわなければと
切ってみたら、思いの外、中は瑞々しく柔らかそう。
半分漬物にして、残り半分は薄く切って塩でもんで、和物に。
3人分タップリ出来ました。
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朝・昼兼用)10:11
■チーズ入りパン■トマト■ヨーグルト+ももジャム■ワインビネガー
試飲しておいしかったので、おたるワインで買ってきたワインビネガー
15倍くらいに薄めて、お砂糖を入れて飲むようですが、お砂糖は使いたくないなと
薄めただけだとやっぱり飲みにくく、ちょっとオリゴ糖入れました。
お昼を抜くつもりはなかったのですが、おとさんがゴルフでいなかったので、
日がな一日、縫い物をしていて、ついうっかり忘れました。(^^ゞ
寝食を忘れるほど熱中していたわけでもなかったのですが、
間に色々おやつをつまんでいたので、お腹がすいていなかったんですね。
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おやつ)
おかき(12:42)■プルーン(13:37)
■カフェ・ラテ+えびせん14:30)
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■今朝の体重:58.4kg(前日比△400g) BMI:23.69