■ 2/2-レンジ蒸し野菜　　2014/02/02(日)　晴れ　-9.0→+0.4 No.72 晩）19：23 ■レンジ蒸し野菜（キャベツ・人参・じゃが芋・ブロッコリ・エリンギ） ■サラダ（ハムと玉ねぎのマリネ・きゅうり・ミニトマト・キャベツ） ■バゲット■クラムチャウダー（キャンベル缶） おいしいバゲットを買ってきたので、在庫野菜と昨日作ったハムのマリネで。 母がバゲット好きなので、贔屓の近所のパン屋（＊）さんで買ってきたら、 あのパンおいしいねぇ。噛みしめるほどに味があるとまたまたリクエスト。 ついでに家の分も買ってきてみたら、なるほど、皮がパリパリ、中もしっかり、 本格バゲットでした。石挽き粉を使っているそうです。納得。 ＊ベーカリーフラッシュサウンド 札幌市東区北２７条東６丁目１−１ ……………………………………………………………………………………………… 朝）11：30 ■ヨーグルト＋ラズベリーシロップ漬け 私だけ遅く起きて、もうじきお昼なので簡単に。 ラズベリーは、去年の7月に収穫したうちの庭の。 砂糖をふりかけて冷凍してあったのを、解凍してみたら、期待以上においしくて 得した気分でした。今年は地面に落とさぬよう真面目に収穫しよう。 ……………………………………………………………………………………………… 昼）13：25 ■けんちんうどん（鶏もも・ゴボウ・人参・椎茸・油げ・昆布・小ネギ）■りんご ……………………………………………………………………………………………… 間食）16：22 ■バタクリーム入りパン ■あん入りごま揚げパン ■紅茶 これもベーカリーフラッシュのです。 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：58.2kg（前日と変わらず）　BMI：23.61 カテゴリ:野菜 Re: 2/2-レンジ蒸し野菜　　投稿者： バッチ 投稿日：2014/02/03(Mon) 18:12 No.73-1 一時、ルクエなる蒸し料理専門の調理器なる物が流行ったけれど・・・ 今は、一切無用な代物！！眠ってます。 多人鍋とか？？こぞって宣伝していたけれど・・・ こうしてみると、昔の蒸し器が一番だわ＾＾ 調理器具も、ファッヨンの一つかな〜〜と、思い 最近は、余り流行物に流されずにしてます。 でも、ハンズに行くとツイツイね〜〜 おろし器も、結局新婚夫妻に上げてしまい、 １００均の下ろし金で十分満足しているところです。 Re: 2/2-レンジ蒸し野菜　　投稿者： はるみ 投稿日：2014/02/03(Mon) 22:10 No.74-2 バッチさん そういえばはやったねぇ、タジン鍋とかシリコンの蒸し器。 調理器具も流行りものよね。 私もマイブームで、鋳物鍋やホーロー鍋の重いのを一時買ったけど、 出番が多いのは、ティファールで、 重いお鍋やかさばる器具は仕舞いこんだままだわ。 蒸し料理も、深めのフライパンに器をドボンか、レンジで済んじゃうから 大きな蒸し器は高いところに置いたまま。そのうち処分対象ね。 だんだん持ち物を少なくしていかないとと思いつつ、整理して隙間ができると また買いたくなっちゃうから困ったもん。 でも欲しいものが見つかるって、楽しいよね。 何も欲しくなくなったらおしまいね（笑）。

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