<記事NO. 760 10/25-お好み焼き の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■お好み焼き(豚肉・キャベツ・ネギ・長芋・卵)
■味噌汁(黒豆豆腐・ネギ)
お昼がたっぷりだったので、夜は軽く。
お好み焼きじゃ、軽くは感じないでしょうが、使うお肉は脂をカット
小麦粉もかなり少ないので、思ったより低カロリーのはず。
というわけで、計算してみました。
小麦粉1/4カップ27g(90)キャベツ400g(92)長芋300g(195)揚げ玉20g(132)
卵M3個(249)ネギ100g(29)豚もも赤身250(320)→合計1107kcal
これで、直径10センチ強のが15〜7枚焼けるので=74kcal/枚
5枚=370kcal+オタフクソース大さじ2(46)+75%カットマヨ大さじ1(24)→440kcal
5枚で、お店の小さめの豚玉1枚分くらい。
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朝)
■チーズとドライトマト入りパン
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム
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昼)
■ジンギスカン(キャベツ・玉ねぎ・ピーマン)
有名な帯広の白樺ジンギスカン、買ってみました。
400gパックが2つで2,100円と、味付きジンギスカンとしては、けっこうな値段でしたが、
硬くて、甘くてピンとこなかった。
味付きなら、当別の「いとうジンギスカン」のほうが断然おいしい、と思う。
今日は、根を取る時間がなかったので、モヤシはなし。
ジンギスカンにはモヤシがつきもののように思いこんでいたけど、
玉ねぎやキャベツがあれば、なくてもいいかも。
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■今朝の体重:58.7kg(前日比+300g) BMI:23.81