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10/25-お好み焼き  2014/10/25(土) 曇り +7.5→+18.8 No.760

晩)19:05
760_1.jpg  : 70 KB 760_2.jpg  : 52 KB
■お好み焼き(豚肉・キャベツ・ネギ・長芋・卵)
■味噌汁(黒豆豆腐・ネギ)

お昼がたっぷりだったので、夜は軽く。
お好み焼きじゃ、軽くは感じないでしょうが、使うお肉は脂をカット
小麦粉もかなり少ないので、思ったより低カロリーのはず。
というわけで、計算してみました。

小麦粉1/4カップ27g(90)キャベツ400g(92)長芋300g(195)揚げ玉20g(132)
卵M3個(249)ネギ100g(29)豚もも赤身250(320)→合計1107kcal
これで、直径10センチ強のが15〜7枚焼けるので=74kcal/枚
5枚=370kcal+オタフクソース大さじ2(46)+75%カットマヨ大さじ1(24)→440kcal
5枚で、お店の小さめの豚玉1枚分くらい。

………………………………………………………………………………………………
朝)
760_3.jpg  : 48 KB
■チーズとドライトマト入りパン
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム

………………………………………………………………………………………………
昼)
760_4.jpg  : 58 KB 760_5.jpg  : 49 KB
760_6.jpg  : 52 KB ■ジンギスカン(キャベツ・玉ねぎ・ピーマン)

有名な帯広の白樺ジンギスカン、買ってみました。
400gパックが2つで2,100円と、味付きジンギスカンとしては、けっこうな値段でしたが、
硬くて、甘くてピンとこなかった。
味付きなら、当別の「いとうジンギスカン」のほうが断然おいしい、と思う。

今日は、根を取る時間がなかったので、モヤシはなし。
ジンギスカンにはモヤシがつきもののように思いこんでいたけど、
玉ねぎやキャベツがあれば、なくてもいいかも。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.7kg(前日比+300g) BMI:23.81

カテゴリ:ホットプレート



Re: 10/25-お好み焼き  投稿者: とんちゃん 投稿日:2014/10/26(Sun) 07:42 No.761-1

お好み焼きおいしそうですね〜(#^.^#)
そういえば最近食べてないなぁ。

久しぶりに今晩してみようっと♫

我が家は時々、こんにゃくのみじん切りを入れてかさ上げすることがあります。
これ意外とおいしいんですよ。

もうすでにされてたらごめんあれ(^ム^)



Re: 10/25-お好み焼き  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2014/10/26(Sun) 16:09 No.762-2   HomePage

はるみさん

こんばんは〜☆彡

日が短くなりましたね。

ジンギスカン、大好きなのになかなか機会がありません。

石狩のいとうジンギスカン・・・お店を閉めたけど
当別にもあるのですか?

買いに行きたい!!!



Re: 10/25-お好み焼き  投稿者: はるみ 投稿日:2014/10/26(Sun) 16:51 No.763-3

■とんちゃん
コンニャク入れるのは、ナイスアイディアです!

ちょっと味付けてから入れたら、大阪のすじ焼きみたいな感じにもなりそう。
今度是非やってみたいわ。

■みかんちゃん
石狩にもあったの?
私は当別しか知らないけど、同じお店かしらね。

つじの蔵さんのネットショップにもあったよ。(灯台下暗しだしょ?/笑)

いとうさんのは、マトンで脂があるところが、又おいしいんだよね。
長沼のロースの味付きより好きだわ。



Re: 10/25-お好み焼き  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2014/10/26(Sun) 20:27 No.764-4   HomePage

灯台下暗しだったね〜

今度注文しよ〜っと(*^-^*)

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