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11/8-中華ちらし  2014/11/08(土) 晴れ +3.6→+12.9 No.822

晩)19:08
822_1.jpg  : 67 KB 822_2.jpg  : 39 KB
■中華ちらし(豚肉・ねぎ・生姜・ニンニク・筍・キクラゲ・人参・椎茸・白菜・ピーマン・卵)
■サラダ(レタス・きゅうり・ローストチキン
■スープ(アサリ・かぶ・しめじ・かぶの葉)

帯広で食べた「中華ちらし」を思い出して作ってみました。
チラシと言っても酢飯ではなく、味付けは塩コショウごま油(肉の下味は酒と醤油)。

この具にスープを加えて水溶き片栗粉でまとめたら、八宝菜で、中華丼になるところ、
これは、最後に炒り卵でまとめたもの、と言うとどんなものか伝わるでしょうか。

帯広で食べたものは、けっこう油ギッシュでしたが、
これは、炒め油も少なく、豚肉(モモ)の脂身も全部取って使っているので
あんがいあっさり、パクパク食べられます。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:01
822_3.jpg  : 109 KB
■くるみとプルーン入りパン+チーズ
■トマト
■ヨーグルト+柿のコンポート

………………………………………………………………………………………………
昼)13:46
822_4.jpg  : 57 KB
■パン4種
■トマト

昼にかけて、用事で出かけて帰り道、近所のおいしいパン屋さんに
久しぶりに寄ってあれこれ買ってきて、お昼にしました。
おとさんは今日もゴルフなので、1人で気ままに、食べ過ぎました。

このあと、先日片付けた一年草の鉢の土を来春用に保存すべくふるったり、
鉢の片付け、夕方ディーラーにタイヤ交換に行くためにタイヤを積み込んだり
落ち葉掃きしたり、食べ過ぎ分、ちょっと体力使いました。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)
822_5.jpg  : 29 KB ■カフェ・ラテx2(15:36、21:12)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.6kg(前日比+100g) BMI:23.77

カテゴリ:中華風



Re: 11/8-中華ちらし  投稿者: みかんです(*^-^*) 投稿日:2014/11/09(Sun) 18:17 No.823-1   HomePage

3泊4日で定山渓2泊と札幌グランドホテルに1泊して
今日帰ってきました。
九州・富山・大阪の人たちと札幌のホテルに泊まって
札幌の街を歩いていると、いつも見慣れた街が全く違って見え
不思議な気分でしたよ〜(笑)

中華ちらし・・・美味しそう!!!
毎日Non stop talkingとeatingだったので体重計に乗るのが怖い(◎_◎;)



Re: 11/8-中華ちらし  投稿者: はるみ 投稿日:2014/11/10(Mon) 00:05 No.824-2

みかんちゃん
ガールズトーク目一杯楽しんだのね。良かったね。(*^_^*)
祭りの後の寂しさよ。になってんでないかい?(^o^)

楽しく喋りながら食べたものは、身につかないからダイジョブよ〜

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