■家の晩ご飯-2018年■  
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 477 : 8/18-パリパリチキン : はるみ : 2018/08/18(土) 晴れ +12.8→+23.0
 └  [477への2番目のレス] Re: 8/18-パリパリチキン
    投稿者:はるみ 投稿日:2018/08/20(Mon) 01:58 NO.479


みかんちゃん
今年はすっかり青森の人だね。(o^v^o)

今日はちょうど帰宅ラッシュの日だものね。
混んでて大変だったっしょ。
でも、夫婦二人なら、仕事といえど楽しい旅行だね♪

気をつけて、楽しんできてね。

*この間のアンズ。コンポートにしたらすっごく美味しくて❤(ӦvӦ。)
毎日ヨーグルトにかけてちびちび大事に食べてるよ♪

 [480] 8/19-外食@焼き肉
 投稿者:はるみ 投稿日:2018/08/19(日) 晴れ +15.5→+22.7 NO.480



おとさんの兄妹家族と食べてきました。
480_1.jpg  : 89 KB

オチビが増えたので、最近は徳寿の個室専門です。
ソフトクリームやケーキもおいしいしね。

 477 : 8/18-パリパリチキン : はるみ : 2018/08/18(土) 晴れ +12.8→+23.0
 └  [477への1番目のレス] Re: 8/18-パリパリチキン
    投稿者:みかん 投稿日:2018/08/19(Sun) 11:35 NO.478


パリパリチキン美味しそう😋
今、函館→青森行きのフェリーに乗り込みました⛴️
12時に出発して青森着は15時40分だそうです。

いつもの苫小牧→八戸のフェリー⛴️は満席で乗れず💦
このフェリーも本州に帰る車でいっぱいです。

やっぱり青空は良いよね☀️

 [477] 8/18-パリパリチキン
 投稿者:はるみ 投稿日:2018/08/18(土) 晴れ +12.8→+23.0 NO.477



久しぶりに晴れて暖かかったので、終わった花茎の刈り込みなどちょっと庭仕事。
例のニャンコも久しぶりにやって来たけど、ぐるっとひと回りしただけで
帰っちゃいました。

477_1.jpg  : 92 KB
★パリパリチキン
■ズッキーニと椎茸のソテー・茄子のチーズ焼き
■コールスロー(キャベツ・人参・きゅうり)
■クリームマッシュルームスープ(キャンベル缶+牛乳)

 [476] 8/17ー太巻き
 投稿者:はるみ 投稿日:2018/08/17(金) 晴/曇 +13.4→+19.9 NO.476



昨日の太巻きの具が残っていたので、今日も作りました。
2合のお米で4本作れました。

476_1.jpg  : 130 KB
これで2本分。(両端切り落として中だけ)

*昨日の写真の失敗原因が判明(色調が赤方向に動いていた)

476_2.jpg  : 133 KB
副菜を用意する時間がなかったので、こんな時こそと
とっておきのクレードルの期間限定・道産ホワイトアスパラ缶を。

これ、直径3センチくらいのが5本入って千円もするんですよ。おくさん!(笑)
年に一度東急百貨店でしか販売しないので、クレードルの社員も買いに来ると
いうエピソード付きの貴重品らしいですけど、小さい250gの缶詰ですからね。
5個セットくらいのをお中元なんかで誰かにあげても、
値段なりの評価はしてもらえそうもありません(笑)

実は私は、ホワイトアスパラは、生のほろ苦いシャキシャキしたのより
この茹ですぎたような、グズグズの缶詰のが好きなんです。
ここまで太くなくても良いんですけどね。
でも最近は、お手頃なのは中身は中国産ばかり。
国産は、細いのでも250gのが800円位してるので、近所のスーパーでは
置かなくなっちゃいました。

476_3.jpg  : 95 KB

 471 : 8/15-銀鰈味噌漬け : はるみ : 2018/08/15(水) 雨 +20.2→+21.9
 └  [471への3番目のレス] Re: 8/15-銀鰈味噌漬け
    投稿者:はるみ 投稿日:2018/08/17(Fri) 00:15 NO.474


■みかんちゃん
今年のお盆は、雨で寒くて残念だったねぇ。

これ、弟さんとこの味噌漬けだよん。
ナタ割大根の漬物も、ショーケースで見つけて買ってきた。(^^)

みかんちゃんの銀鰈味噌漬、家のみんな大好きで、
食べられなくなったのが残念だったけど、鮮魚万両さんで
買えるとわかって、うれしかったわ。(^^)

ホッキの炊き込み良いね♪
ホッキはおいしいだしが出るもんね。
カレーもバタ焼きもおいしいよねぇ。
貝の中では一番、お料理向きかも。(o^v^o)


■めいこさん
そうなのよ。今年はサンマが高嶺の花だわ〜
おいしいうちに、お手軽価格になってほしいけど、どうかなぁ
今、イワシがおいしいから、それで我慢するべ(^O^)

ジャスミンちゃん。マグロのお刺身好きなんだね。
ねだっているとこ想像すると、ニッコリしちゃうわ。

はなは鶏肉だったよ。
冷蔵庫から取り出したら、すぐにわかるのね。
気がつくと足元に来てて、伸び上がってクンクンしてたよ。
おいしいもの頂戴の真剣な顔は、健気で負けゃうよね(笑)。

家も、さつまあげちくわを使った煮物、よくお弁当に入ってたわ。
お肉や魚より、扱いやすかったんだろうね。

昆布はね、昆布水作っているんで入れ替える時に
煮物に使うことが多いのよ
大好きだからそのままでもバクバク食べれちゃうんだけどね。


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