■家の晩ご飯-2018年■

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1/15-カレー  2018/01/15(月) 晴れ→曇り→雨 -5.0→+3.3 No.36

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■カレー(牛肩薄切り・玉ねぎ・人参・パプリカ・椎茸)
■サラダ(大根・パプリカ・ピーマン・生ハム)
■新生姜甘酢・きゅうりのもろみ漬け
■オニオンスープ(キャンベル缶)

カテゴリ:洋風






1/14-外食@焼肉  2018/01/14(日) 晴れ -6.2→-0.2 No.35


徳寿で焼肉食べてきました。

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■カルビ、牛タン■コムタンスープ■ナムル■キムチ

4時台だから良いよねと、ご飯も多めの一膳
母へは、焼肉弁当(本人の指定)。
写真がよくありませんが、おいしかったです。

カテゴリ:外食






1/13ーストックものと残り物で  2018/01/13(土) 晴れ→雪 -8.7→-1.4 No.34

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■サバの干物■鮭の飯寿司■昆布巻き(身欠きにしん)
■サラダ■白和え■きんぴら■蕗の薹味噌■味噌汁(大根・油揚げ)

カテゴリ:和風






1/12-中華肉団子鍋  2018/01/12(金) 晴れ/曇り -4.6→-0.7 No.33

半分残ってたニラが、危険水域に入ってきたので、
餃子にしようかと、材料を出してみたら、あら、お鍋もできるわと変更。

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お豆腐だけ買ってきて、あとはあったもので。
白菜、春菊、セロリ、舞茸、ねぎ、春雨、うどん

豚肉と牛肉をFPでひき肉にして、ネギ、生姜、ニラ、卵と片栗粉を加えて、
醤油。酒、ごま油で味付けした肉団子を作り、表面を焼いてから投入

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残り野菜をマヨネーズとポン酢で和えたサラダも一緒に
(大根・パプリカ・きゅうり・水菜)

カテゴリ:鍋物






1/11-ランチ@すみれ  2018/01/11(木) 晴れ -6.7→-0.3 No.32

昨日、天丼食べたにもかかわらず、今朝なぜか500gも減っていたのに
気を良くしヾ(^^;))今日も遅めお昼で外食。
おとさんも気に入ってるすみれホテルの中華定食でした。

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牛肉の山椒炒めと、イカに豆板醤入りのマヨネーズがかかった副菜
ご飯を半分にしてもらったので、写真では未到着。

夕方、くるみゆべしを3切れ食べたので、晩ご飯はおとさんだけで、
私は味噌汁だけで、やめときました。
明日も減っているといいけど。

カテゴリ:外食







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