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お気楽談話室2005年

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ここは05年分で締め切り、Read onlyになりました。
直室入室なさっていた方は、こちらからお入りください。
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■ こんばんわ、158158  コロンダ - 2005/05/24(Tue) 23:48 No.9553

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このあいだの157777、もったいなかったですね〜
私が踏み台でした。残念!
み〜さんやLUCYさんあたりと競ってたんではと思いましたが。
申告がないですもんね。
158158でした。ありがとうございます。

放言室、すごいレス。
pitさん、競馬より親不孝息子の話のほうが皆に真剣に
レスつけてもらえるじゃありませんか。(^◇^)ヾ(^o^;) オイオイ
北海道オフはラブホ巡回ツアーが目玉になるかも、、、
HAMIXご一行様お立ち寄り所という立て看板が出たりして(笑)
旗持ちはもちろん一番詳しいpitさんでしょう。



Re: こんばんわ、158158  はるみん - 2005/05/25(Wed) 00:16 No.9555

おお、コロンダさん、ありがとう!
ほんまや。157777は申告ありませんでしたね。
どなただったのかな〜?

放言室、みんな自分のが最後かと書いているのが面白いですね。(^▽^)
ここまで来ると、新規が立つまで終わらないかも(笑)。
どうですか、どなたか、ラブホ体験話をひとつ。ヾ(^^;)



■ ソグリット?  のび太 - 2005/05/24(Tue) 11:47 No.9543

今朝のTV番組で紹介されていた、香味野菜の微塵切りを冷凍保存。
はるみさんがOzさんに勧めていた、ミンチ&玉ねぎ等の微塵切りを思い出した。
ニンジン・椎茸などを加えて小分けして冷凍保存。 
こりゃ良いや!と思っていましたが、香味野菜の微塵切り冷凍保存もGOODだね。
生姜・ニンニク・ネギの微塵切りなら、中華でも韓食でも使えるもんね。

TVで紹介のものはイタリアンで、小麦粉を加えて団子状で冷凍してありました。
煮込む時に投入して、香りとトロ味を付けるものだそうで、ソグリットとかって…。
で、検索してみたんだけれど、「ソグリット」では出て来ないんです。
聞き間違えたか見間違えたか? まっ、ヒントだけもらえりゃOKですがね。(笑)

それよりも気になってしょうがないのが、ムーンライト。
はるみさんは、一定期間しかログが残らないCafeに書き込んで、
トンズラを決め込む気のようですが、キッチリ談話室へ持って来ました!
それとも、なぎさ姉ぇ〜さんに、放言室へ持って行ってもらおうかな? (^_-)-☆

ムーンライトに搭乗した経緯は本人から聞くとして…。
以前に見たことがあるんです、タイムテーブル。日本航空だったか全日空だったか?
確か、丘珠がムーンライトで伊丹がトワイライトの愛称で運行していたような…?
社用か金持ちしか飛行機に乗らない時代でしたよね。
パンフレットには「夜間飛行」の文字が躍り、衝撃的デヴューを感じさせました。
もっとも、当時の技術での夜間飛行は大変だったはずで、
機長・副機長・機関士・航空士の4人乗務で、星を観測しながらの航行でしたから。
コックピットの天井に開閉穴があって、航空士が双眼鏡で天体観測していたなんて、
今じゃ〜信じられませんよね。一方では、未だに窓を開けて国旗をかざしている。
要人の外国訪問先の空港で見かけるコックピット脇の国旗です。
着陸態勢に入った頃に、操縦士2人が窓を開けて、手で差し込むなんて滑稽です。
差込失敗の時の為に、予備もあるらしいですよ。
帰途は相手国の空軍機2機が並行して領空域まで送るんですが、
サヨナラの挨拶は、機体を左右に振るんです。その儀礼が終わると離れて行き、
操縦士は窓を開けて国旗収納となるんだそうです。ミニトリビアでしょ♪

今日は薄曇で肌寒いのですが、これからベランダ園芸です。
明日は、去年も紹介したブルーボネットへ行くつもりです♪
しばしのお別れです。(ToT)/~~~



Re: ソグリット?  LUCY - 2005/05/24(Tue) 12:30 No.9544

ブールマニエじゃなくって、ソグリット?
TV見ていませんから、何とも・・・。
調理では聞いたこと無いんですが・・。



Re: ソグリット?  のび太 - 2005/05/24(Tue) 12:49 No.9545

LUCYさん、ブールマニエはフランス語だと思うんですが、
上の書き込みにありますように、イタリア料理でしたので、
「ソグリット」は、イタリア語かな?と思うんです。
手羽先を香草とオリーブオイルで炒め、完熟トマトを入れて白ワインでフランベ。
そこにソグリットを入れて煮込んだものを、リゾットに添えていました。

ブールマニエは小麦粉とバターを練り合わせたものですが、
その「ソグリット」なるものは、玉葱・ニンニク・生姜などの香味野菜がメインで、
小麦粉は香味野菜から出る水分を吸収させる程度の少量でした。
僕は、炒め油の香り付けや、チゲ料理に使いたいので、
小麦粉無しで作り置きしようと思っています。



Re: ソグリット?  はるみん - 2005/05/24(Tue) 13:17 No.9546

ブール・マニエはフレンチよね。バターと小麦粉を混ぜたやつ。
イタリアンではなんて言うのかな?
小麦粉と香草と言うのは良いアイディアだね。
生の香草を冷凍すると水分が出るから、それも防げるしね。

...と、用語を探していたら、ちょっとあ〜た!
のび太さんが喜びそうなサイト見つけちゃったよ。ヾ(^▽^)
柴田書店の「食の殿堂

>ムーンライトに搭乗した経緯
だから、ただの不良だったんだって(笑)。
家の両親なんかもっとすごいよ。
網走に住んでいた頃、プロペラ機で札幌まで、ディック峰がやっていたナイトクラブ
(確かリルっていうんだよ/笑)に遊びに来たことがあるって言うんだから。
こっちは昭和30年代の話だよ。
双眼鏡で天体観測しながら飛んでいたのか?
それは怖い。これぞ、知らぬが仏ってやつだね(笑)。



Re: ソグリット?  はるみん - 2005/05/24(Tue) 13:20 No.9547

あ、調べているうちに、のび太さんが!
プランターできた?
こっちも今晴れてきたから、これから一仕事しようかなと思って。
でも一日動かないと、体が重い。
あ、重いのはそういう問題じゃないってか?ヾ(^▽^;)



Re: ソグリット?  のび太 - 2005/05/24(Tue) 13:56 No.9549

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プランターどこじゃ無くなったんだってばっ! 
押入れ大捜索劇が始まっているんです。
ムーンライトの就航記念パンフレットを探しているんだけれど、
懐かしGOODSが出て来ちゃって、アレコレ眺めて居る内に、こんな時間に…。
で、はるみさんから御指導給わったコリアンダー植え付け法を見に来て、
書き込み発見! それより、Cafeで、「やっちゃった!」のお陰で、キリGET。
退出して再入室しようと思ったんだけど、長い文が重複しちゃうと思って、
ブラウザー閉じて再入室したら、なぁ〜んと久々のキリ。これぞ怪我の功名だね。

またまた探してくれちゃったねぇ〜。(笑)
これで、ベランダ園芸が2時間遅れになりそうだわい。
「食の殿堂」早速 お気に入り保存です。
そこで発見! 「ソフリット」だったわ。 (^。^)y-.。o○
そっか本来は香味野菜の微塵切りを炒めて煮込んでペースト状にしたモノなんだね。
番組では、新人コックの賄いメシ紹介でしたが、彼はニンニク&生姜の微塵切りを
ソフリット風に使っていたんだ…。 でも、それの方が使い道ありそう。

で、本来の「soffritto:ソフリット」 です。



Re: ソグリット?  LUCY - 2005/05/24(Tue) 14:30 No.9551

イタリア語と思って、ソグリッテ、で検索してもなかったんですよ。
ソフリット、ですか。納得納得。で、美味しそう!!

バターと、小麦粉のとろみより、美味しそうな感じがしますね〜〜。

イタ飯ついでに、食欲が刺激され、今夜は、ゴルゴンゾーラのパスタにしようかと。
あ〜〜、また・・・太る!



Re: ソグリット?  はるみん - 2005/05/24(Tue) 23:02 No.9552

おや、のび太さん、お久しぶりのキリ踏みでしたね。ありがとう〜!

深夜便はJALじゃなくて、今はなき日本国内(JDA)か東亜(TDA)だったと思うよ。
YS-11だったよ。
もしかしたら、丘珠じゃなくて千歳に着いたんだったかも。
そのへんちょっと曖昧だけど。
羽田を12時過ぎに出て、こっちに着くのが3時頃だったと思ったな。
夏だったので、そろそろ朝が明ける頃だった記憶が。
たぶん、昭和45〜6年頃の話です。(生まれてないとか言わないでね/笑)
ああ、若かったな〜。ああ、年取ったな〜(笑)。

ソフリット
聞いたことがあるような、ないような(笑)。
フリットが聞いたことがあるのかも。
こういう種は仕込んでおくと便利だよね。^^

おお、ゴルゴンゾーラのパスタなんて、通っぽい!(^。^)<LUCYさん
どうやって作るの?茹でたて熱々に混ぜ合わせるのかな?
他には何か入れるの?



Re: ソグリット?  のび太 - 2005/05/25(Wed) 00:21 No.9556

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基本的には茹で上げパスタにゴルゴンゾーラを入れて混ぜるだけなんでしょうが、
僕は、パスタの茹で上がり直前に玉葱のスライスを入れて、食感を楽しみます。

やっとハーブだけは片付けました。
画像左のヘフェンスやプラスチックブロックや鉢は、99円ショップで買いました。
スィートバジルとロケットのプランター(中)と
アジサイ&コリアンダー(右)です。 手前のぽしゃぽしゃは、
セラスチュームとブルーボネットです。
花の入れ替えすると、全体的に緑ばっかりですね。 (^_^;)

明日はブルーボネットとイタリア村とセントレアの梯子です♪



Re: ソグリット?  LUCY - 2005/05/25(Wed) 09:05 No.9558

はいはい!
私は、炒めたベーコン(一人1枚)にチーズ(一人50G)オリーブオイル少々加えて、熱々のパスタと和えます。画像付けようとしたら、フリーズしちゃった・・・。
通っぽい割に、簡単で美味しいのです、ハイ。お好みで、パルメザンかけても
また、違ったおいしさです。

100円ショップじゃなくて、99円ショップって、あるんですね・・・。
知らなかった・・・。



Re: ソグリット?  すずらん - 2005/05/25(Wed) 12:13 No.9560

9560_1.jpg : 27 KB

はるみんさん、こんにちは。
LUCYさん、私も見かけた事があって…
ここも一度、行ってみたい所です。エヘヘ♪
帰って来られたら、行ってみてくださいね。

http://www.shop99.co.jp/

お昼は500円のお弁当を買ってきました。
大津の小さなお惣菜やさんなのですが、この頃、京都のデパートにも入っていて
老舗のお惣菜よりも美味しい!と教えてもらったのです。
気取ってなくて、うん!ツーリングして帰ってきたから美味しくいただきました。



Re: ソグリット?  はるみん - 2005/05/25(Wed) 12:18 No.9561

おお、のび太さん、おそろ!
私も昨日、やっとこ植えました。
お互い、成長具合を時々見せっこしたら、北と南の格差がわかって面白いかも。^^

これが全部99円とは思えないね。
飾り方も、雰囲気あるわ〜。
私のとこは質実剛健って感じだね(笑)。

LUCYさん、それは太りそう&おいしそう!ヾ(^▽^)
ゴルゴンゾーラが手に入ったらやってみたいわ。
クセがないけどカマンベールとかブリーでも同じようにできそうですね。

そうなんですよ。今や99円ショップができているようです。
価格競争というより、看板を見たときの視覚的な効果を狙っているのかな。



Re: ソグリット?  はるみん - 2005/05/25(Wed) 12:52 No.9562

あ、すずらんさん、やっほ!(^o^)ノ
入れ違いだったんだね。^^
ツーリングに行って来たの?
それはいいね!
恵里子さんのところで、ツーリングでスタイルのいい同じ年代の人の話を読んで、
ちらっとやってみようかと思ったけど、私のばやい、実行は無理だわね〜(^^;

お弁当、おいしそうだがね〜。(^q^)
今日は新しいFAX電話が届いて、設置していたんで、
お昼まだなんだよ〜。お腹がぐぅ〜。

リンクしてくれたところ、見てきたよ。
面白いね。生鮮品もお弁当もあるんだね。
近くにあったら行ってみたいと店舗検索してみたら、仙台までだったよ。(^^;



■ ともくんへ  はるみん - 2005/05/23(Mon) 17:38 No.9541

お誕生日の花プレートが出来上がりました。
大変遅くなって申し訳ありません。m( _"_ )m

記念プレート展示室の1月生まれのところにあります。
花占いは、今度も当たっているような気がします。(^。^)



Re: ともくんへ  ともくん - 2005/05/24(Tue) 00:29 No.9542   HomePage

プレートありがとうございました。
確かに当たってる気がします。

# joyfulyyじゃなくjoyfulnoteを改造してました。
# サムネイル・記事枠画像化などを逆移植。
# 過去ログでの画像表示も可能に。(画像は過去ログDirに移動)
# テストを兼ねて自分の掲示板を変えてみました。
# http://railtomo.jdyn.cc/cgi-bin/joyful/joyful.cgi



Re: ともくんへ  はるみん - 2005/05/24(Tue) 13:47 No.9548

記事枠が変えれるのはいいですね。
それに投稿フォーム、noteのは、左寄せですっきりしていますね。

*あけるたび、枠の画像が変わります。
作業中かな?そういう仕掛けかな?



Re: ともくんへ  ともくん - 2005/05/24(Tue) 14:06 No.9550   HomePage

作業中でした。とりあえず完了です。
# テーブルの背景色の指定位置を間違えてたので、使う画像によっては背景色が見えてた。
# 枠の画像作るときに「塗りつぶしのみ」にするところを「塗りつぶし+枠」にしたために・・・な記事枠になったり。



■ ドラゴンフルーツ  恵里子 - 2005/05/22(Sun) 05:56 No.9523   HomePage

ドラゴンフルーツたべたことある^^
面白い色と形態。
味はただあまくさくさくしていたきがする。
それほどじゃないかな。
果物は適度な酸味も欲しい。

一時娘とデパ地下の果物コーナーのくだものはやっぱり美味しい☆
スーパーのとは違う!
ハズレが無いからスゴイ。。。
そして知らない果物がたくさんあるね。。。
デパ地下にきたら1種類づつ世界の果物を買って味見しよう〜
という我が家のブームがあったことがあり、その時たべました。
(1個何百円かするけど、御菓子買うよりいいかも、
そして外国まで行く事を思うと{安いぞ〜!}と日常の小さな贅沢を正当化(笑)
全部トライしないうちにたち切れ★
高価なものが残ってる(爆)



Re: ドラゴンフルーツ  すずらん - 2005/05/22(Sun) 06:59 No.9525

きゃきゃきゃきゃきゃ〜〜♪
恵里子さんのこういう風な楽しみ方が
私、好っきゃわ〜!(私と似たとこがあるからかな?)

はるみんさん、放言室、楽しいですね!
皆さん、イキイキ!
私が、そおっとのぞいていた頃みたい!HAMIX日和って言うのですね!こういうの。

なぎささんに「すず〜」って呼んで貰ってて、
感激です!
なぎざさんの文章はス〜ッと読める。
私のそばでしゃべってくれてるみたいに・・・^^
私もあんなふうに書けるようになるといいな〜。



Re: ドラゴンフルーツ  はるみん - 2005/05/22(Sun) 10:01 No.9529

うん、たしかに!
果物には適度な酸味もないと味が詰まんないよね。
昔のインドりんごがそういうのだったよね。
あと水分、これも大事だよね。

デパートの果物って高いから、買った事がないけど、
はずれがないならいいよね。
そいえばどれも立派で大きいものね。
特に●越のは、「特L」とか、「秀」の作り物のような果物ばかり。
やっぱり秀はおいしいんだね。
スーパーに出ているのは、贈答用でもせいぜい「優」とか「良」だものね。

そういう楽しみ方いいね。^^
こんど、手ごろなのでトライしてみようかな。
でも、いざとなったら私はけちだから、食べたつもりで貯金する派かも〜(爆)。

すずらんさ〜ん
すずらんさんの文章もス〜ッと読めるよ。
だから私レスつけやすいもの。^^

HAMIX日和、出所は、のび太さん@Cafeだったのですね。
うれしい言葉だな。^^
談話室のうな丼ツリーもそうだけど、ここは元話から話がどんどん広がるのが特徴で(笑)。
なので、ロングツリーになるのですねぇ。

しかも放言室はみんな長文だから、根気が要るけど、読むと面白いでしょう。
すずらんさんもぜひ飛び込んで!
外から見るより、中は気楽です。
なんたってあそこは夜のバーカウンターですから(笑)、



Re: ドラゴンフルーツ  すずらん - 2005/05/22(Sun) 10:51 No.9530

うん!そうなの!のび太さんのお言葉(はーとまあく)なの!
はみっくすにはなくてはならない人、いっぱいね!
私も気楽に書かせていただいてます♪
バーカウンター、一人で行ったこと、ないんだモンモン♪
まあ!ま〜たかわいぃ子してしもた〜〜〜〜。



Re: ドラゴンフルーツ  のび太 - 2005/05/22(Sun) 15:02 No.9531

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下の「ドラゴンフルーツ」記事に返信すべき内容ですが、
目立ちたがりの のび太としては、こっちにブラ下らせて頂きます。

画像に在るのは「ションプー」と言う、一字間違えると大変な事になる果物。(笑)
味が無い…水っぽい…僕の大好物。 なんじゃそりゃ?
タイの甘辛料理を食べた後には、味の無い水っぽさが、たまらなく恋しい味。
水を飲むようにして、ジャブジャブかぶり付いています。

果物は適度な酸味も欲しい。 < でしょっ♪

タイ人は超甘フルーツも好きですが、酸っぱい果実も好みます。
わざわざ熟す前に収穫して市場に出荷されます。
青パパイヤ・青マンゴ・ソムオーと言うザボンのようなモノがありますが、
これらは、完熟前の酸っぱい状態のものを砂糖を付けて食べるんです。
砂糖をつけるぐらいなら、完熟するのを待てば良いのに…と思いますが、
酸味を楽しむのには、青い内に収穫しないと…なんですね。

すずらんさん、近江の国から関ヶ原を越えて、
低気圧と雨雲ともに、(はーとまあく)が飛んで来ました♪
と思うと、この鬱陶しい雨音も美しいメロディーに聞こえます。(*^^)v



Re: ドラゴンフルーツ  恵里子 - 2005/05/22(Sun) 16:21 No.9532   HomePage

すずらんさん
私もないぞ〜〜^^

今お昼。
えっ、もう夕方だよね。
今うちのおとさんが店番代わってくれた^^
おとさんも本職忙しいの・
でもあと30分。
おわったようなもん^^
5時になったら仕入れに行ってくるヨ。
あー季節労働者はつらいよ〜ははは〜



Re: ドラゴンフルーツ  恵里子 - 2005/05/22(Sun) 16:28 No.9533   HomePage

ハイ!世界のフルーツめぐりは三越でした^^
1個500円以内、1000円まで。
それ以上は1個だけ買って娘と分けてたべる。
しょぼ〜い*ケチ!
どんなお味かたしかめるのが目的だから。。。
それで本当に値段と味が気に入ったものを見つける^^
1個500円以内ではたいしてこれはというものなかったよ^^
800円以上だすと少しある^^

TVで外国の果物の話が出たとき、ちょっとわかる程度。かな^^



Re: ドラゴンフルーツ  はるみん - 2005/05/22(Sun) 18:56 No.9534

今、上がってきました。
クタクタ。ヾ(_ _ o)~

恵里子さ〜ん、私も季節労働者じゃ〜(笑)。
やっぱし●越だったか。^^
そそ、800円以上だよね。たいてい。
アップルマンゴーなんて2千円何ていうのを見たよ。
それなら、ご飯食べた方がいいな。あはは。

すずらんさ〜ん
1人バーカウンター経験、私(でさえ)もないぜよ。ヾ(^▽^)
だから放言室で、その気分味わっておくれ〜。

のび太さ〜ん
ひとりでさびしそうだったから、こっちへ連れて来たよ。^^
ついでにこのスレッドをTOPに持ってきました。(^。^)v

「ションプー」一字間違えると、シャンプーじゃ、大変でもないな(笑)。
タイ語の意味だな、きっと。アブナソウだから聞かないでおこう(笑)。

味の無い水っぽさというと、アジウリみたい感じかな?
あれは、なつかしいなぁ。時々食べたくなります。
たまに見かけるけどけっこう高いよね。

*今日は(も)疲れたんで、これから近所のお店にご飯食べに行って来まーす。
またあとで。(^o^)ノ



Re: ドラゴンフルーツ  LUCY - 2005/05/22(Sun) 20:32 No.9535

いやはや、半日お邪魔出来なかったら、進む進む・・。

で、まとめてお返事。
ここでのドラゴンフルーツは、大体、白で、1個20〜30バーツ(50円〜75円)赤が高くて、40バーツ前後(100円くらい)、黄色は、この時期流通していません。安くて、どーもすいません。m(_ _)m

チョンプーも、のび太さんが貼って下さった以外に赤いのもあります。
ナゼか、チョンプー食べると、頭の中で「ガスガス」という音が
するような気がします。シーチョンプー(チョンプー色)というと
ピンクのことです。これも、何か、水っぽい味です。

で、ここでは果物に、砂糖と塩と唐辛子(!)の混合物を付けて食べます。
これだけは・・未だに出来ません。

今日は、ここから2時間くらいの、国立公園に行ってきました。
四阿で休んでいたら、若いタイ人の団体さんに遭遇。
何か仲良くなったら、ランブータン(タイ語でンゴ)山のように貰っちゃいました。
一つ貰って、「おいしいよ!!」っていったら、くれたの・・・。
ゴチになります。遠慮と貧乏はしてはならない、と言う家訓があって。(無いよ)

暑い国ですが、果物には恵まれていると、感謝しています。
目下冷蔵庫には、ランブータン、マンゴスチン、ロンガン、ミカン、バナナ
がありまして・・、にんまり、です。



Re: ドラゴンフルーツ  のび太 - 2005/05/22(Sun) 20:53 No.9536

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いえっ、単純にシャンプーの事です。
はるみさん、僕だって いつもいつもアブナイ話しばっかりはしませんよ。(^_^;)
アブナイ話しは、「大変な事」じゃなくて、「危険」と表現する事にします。(笑)

でも「ションプー」だけで検索かけると、「シャンプー」のサイトが沢山出て来る。
なんJARO? 打ち込み間違いなのか、正しくは「ションプー」なのか…。

果物のションプーは、LUCYさんの言うように、「ガズガズ」です。
身がガスガスで中は空洞様態で、ウリと言うより瓢箪食べている感じ。
日本で手に入る食べ物に例えると、なんなんだろう? 難しいぃ〜。

アジウリって言うんですね。 僕らは真桑瓜と呼んでいましたが、
何と岐阜の真桑と言う地名から来ていたんですね。 知らなかった…。

画像は、マイブームの「小倉ヨーグルト」。 混ぜて食べて結構合いますねん。



Re: ドラゴンフルーツ  はるみん - 2005/05/22(Sun) 23:13 No.9537

ガスガス、ガズガズ、どっちもわかるようなわからんような。(^▽^;

>砂糖と塩と唐辛子の混合物
面白いね。ちょっとやってみようかな?
果物ならなんでもいいのかな?
バナナなんか合いそうじゃない?ヾ(^^;)

ランブータン、マンゴスチンは食べたことがあります。
どっちも冷凍品だったけど。
マンゴスチンは果物の女王っていうんじゃなかったけ?
でも、両方ともライチーみたいな味よね?

わっはっは<単純にシャンプーの事

>身がガスガスで中は空洞様態
スターフルーツみたいな感じかな〜?
あれもどうってことなかったな。

そういえばマクワウリって言いますね。
アジウリって呼ぶのは北海道だけかな?

ぜんざいにヨーグルト
ああ、合うかも。
クリームぜんざいみたいになるのかな。
ちょっと小豆缶でやってみよう。



Re: ドラゴンフルーツ  のび太 - 2005/05/23(Mon) 14:04 No.9539

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塩グラニュー糖唐辛子 に バナナ は、止めなさいって。(笑)
甘味や旨味が少ないフルーツに合うと思いますよ。
出始めの柿やリンゴ…(特に青リンゴ)とか、
季節の終わりかけのパサついた柑橘系などがGOODかな。
それと、ハズレの梨。 コン畜生っ!って言うぐらい味が無かった時に。(^_^;)

スターフルーツも砂糖&唐辛子で食べますし、
画像左のグァバ(タイ語名:ファラン)も塩唐辛子砂糖で食べる人が多い。
ションプーの中身画像(画像中)です。
中が詰まっているように見えますが、中心は、綿状って言うか、フワフワ。

塩唐辛子砂糖を付ける代表的な果物、ソムオー(ザボン)=画像右と
スーパーやコンビニなどで、剥いてパック詰めで売っているソムオー。
この画像にあるのが、塩・グラニュー糖・唐辛子の調味料です。(画像下)

「ヤム・ウン・セン(タイ風春雨サラダ)」は有名ですが、
「ヤム・ソムオー(タイ風ザボンサラダ)」 パクチーとの相性もバッチリですよ♪

小倉ヨーグルト。 ヨーグルトはくれぐれも無糖か低糖だよ♪
アイス(甘い)+小豆(甘い)。 ヨーグルト(酸っぱい)+フルーツ(酸っぱい)でしょ?!
そこで、無糖or低糖ヨーグルト(酸っぱい)+小豆(甘い)は、美味いずら♪



Re: ドラゴンフルーツ  はるみん - 2005/05/23(Mon) 16:23 No.9540

ああ、な〜るほど。
じゃ、大根みたいな梨にあたったときにやってみようっと♪

小倉ヨーグルト
無糖だと、甘みも薄まるからいいかもね。^^

グァバジュース大好きです。
昔、ハワイで飲んで(この言い方嫌味ね/笑)すっかり気に入りました。
それもアメリカ製の大きな缶詰の100%のがいいんですよ。
あれとか、ネクターとか、取り止めのない味で、ちょっととろみがついたような
ジュースが子供の頃からなぜか好きでした。
このグァバは未熟なのかな?
グァバって本物は見たことがないけど、その缶詰についている絵は、
サーモンピンクみたいな色でしたよ。

果物に、塩グラニュー糖唐辛子は違和感あるような気がしてたけど、
考えてみたら、醤油おかきで、外側にザラメついているのだって、
変と言えば変だよね。どっちつかずで(笑)。
私、あれ、子供の時は嫌いだったけど、今はけっこう好きです。
アラレに入っていたら、最後に残しておいて食べる。^^
曖昧が許せる年頃になったってことかしら?(笑)



■ がんばったね  恵里子 - 2005/05/22(Sun) 06:03 No.9524   HomePage

はるみんさん
連日いい天気^^
庭仕事がんばったねえ〜^^

わたしゃ、忙しくてクタクタ気味。
でもスケットが見つかったので助かってるの。
花のベテランだからツーカーだし、何も言わなくても
どんどんやってくれてる^^
よかった〜〜
ちょっと一人じゃ大変になってきた。

こんど、お庭見せてね^^

ドラゴンフルーツ
下に書き込みしたからみてね。
きょうもガンバンベ〜



Re: がんばったね  すずらん - 2005/05/22(Sun) 08:10 No.9526

はるみんさん、お疲れ様でした。
ゴムの木やら、たくさん!
今日もいいお天気ですか?(こちらは雨で、ひっそりです。)



Re: がんばったね  はるみん - 2005/05/22(Sun) 09:00 No.9527

恵里子さん、すずらんさん、おはよう!

恵里子さんもがんばってるね。
助っ人、見つかってよかったね。(^。^)

>何も言わなくてもどんどんやってくれてる^^
これが大事だよね。
私は昨日、鉢の土替えでおとさん助手ご遠慮しますた(笑)。
頼みながらやるくらいなら、一人でやったほうが早いんだもの(爆)。

今朝はさすがに私も疲れてる。
でもせっかくの良いお天気だものね。
これで、外に出なきゃもったいないっしょ。^^

今日の予定は、山野草の植え付けと根〆の植物の植え付け。
それと野菜のプランター作り。
これで、だいたい大まかなところは終わりだの。
来週から少し楽できるかな?
時間ができたらいつでも見に来てね。

すずらんさん、こっちは快晴だよ。
風もないし。これ、札幌では特に家の庭では珍しいのです。
すずらんさんところは雨?
今日は静かにお家で過ごすのかな?
お二人ともよい一日をね。(^o^)ノ

*下の投稿、「うな丼」の下にひっそりついていたけど(笑)、
話があれで終わらないような気がするので勝手に独立させるね。
ご了承くださ〜い。m( _"_ )m



Re: がんばったね  すずらん - 2005/05/23(Mon) 00:07 No.9538

ほんま、ほんま、はるみんさんのおっしゃる通り、ツリーが長くなりまスたね!
恵里子さんまでちょこちょこ。出ておいで^^で、
ちょっとでも出て来て下さるのって、うれしいものですね、とあれれ?管理人さんみたいな事、言うてます。
今日は、いつも通りの日曜日でした。
おとさんはネットでおいしいそうなお肉を眺めていました。
やかましレンジャー達はカエルをつかまえたくて、昨日に引き続き
小雨になったら出かけていました。
私は消防署に電話をしました。
PTAで応急手当講習会を開催するので、その質問をばをば♪
わからない事をメールで送ったら、
大きな消防署に送ってしまった!と気づき、
すぐに電話をかけました。
「ちゃんと転送して送られて来ましたよ、」と言ってもらえて
なんて親切なお仕事場だろう、と思いました。
メールアドレスも教えて下さいました。
優しい雨が関が原を越えて、のび太さんちまで流れていったのは
こんな事があったからかな。なんちゃって、強引やったね^^;;


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