ワンご飯-レバービスケットＡ

作り方
１	材料全部をフードプロセッサーにかけてよく混ぜ合わせたら、ビニール袋に入れ、上から麺棒で厚さ５ミリくらいに延ばします。
２	これをクッキングシートを敷いた天板に移し１８０℃のオーブンで２０分焼きます。網に取り出して冷ましてから一口大に切ります。
メモ： ■これは、密閉容器に入れて冷蔵庫保管で１週間くらいで食べきったほうがいいです。もっと長く保管したいときは、冷凍庫に入れておくと、２ヶ月くらいもちます。卵やサラダ油を入れると焼き上がりが柔らかくなります。もちろん入れなくてもＯＫです。 ■レバーをもっと多くしたり、代わりに細かく切った鶏肉にしたり、小麦胚芽を入れたりきな粉、オートミールの代わりに小麦粉だけでもいいですよ。 ■手作りすると、人間が食べてもおいしい安全なものが、市販品よりかなり安価に作れます。いろいろ工夫してみてください。