■Diary-2008年

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焼きパイナップルとアイスクリーム2008/07/02(水) 晴れ +15.4→+28.5 No.91


■本日のおやつ:焼きパイナップルとアイスクリーム
石垣島からおいしいパイナップルが送られてきました。
最後、食べ飽きて(なんと贅沢な!)切ったまま冷蔵庫に入っていたのを、
バナナ式に焼いてアイスクリームに添えてみたら、これまたぴったりでした。
缶詰でもおいしく出来そうです。お試しあれ

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<作り方>
フライパンにバターを溶かして、軽く焦げ目がつくまでソテー。
ラム酒でフランベして、シナモンをパラパラ。
熱いうちにアイスクリームを添えて召し上がれ。

カテゴリ:本日のおやつ



韓国の飴菓子2008/06/04(水) 晴れ +14.0→+24.9 No.70

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■本日のおやつ:韓国の飴菓子
韓国に家族旅行に行っていた、ゆりさんのおみやげ。
糸のように細い飴に包まれて中にナッツが入っています。
懐かしい味のお菓子。
シュワシュワっとつい食べてしまって、危険(笑)。

カテゴリ:本日のおやつ



マカロン2008/05/31(土) 曇り No.66

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■本日のおやつ:マカロンとチーズスフレ
リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌのマカロンとチーズスフレです。
友人のお土産です。
ここは、東区に置いておくにはもったいないほど、おいしいお菓子屋さんですが、
焼き菓子系が特においしく、これも、これまで食べたマカロンの中で一番おいしかった。
2口サイズの丸いチーズスフレも、食べやすいサイズでとってもおいしかった。

カテゴリ:本日のおやつ



白い花の咲く頃2008/05/30(金) +7.6→19.1 No.63


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■本日のおやつ
昨日、近所の友人が持ってきてくれた、
六花亭の新製品の「白い花の咲く頃」
北海道の美しい野草のオオバナエンレイソウを象った
ホワイトチョコの中に、レモン味のマシュマロが入っていて、
見た目もかわいい、おいしいお菓子でした。

*オオバナエンレイソウは、芽が出てから10年以上かけて、ようやく花が咲くそうです。

カテゴリ:本日のおやつ





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