1/1-おせち

札幌は、吹雪の幕開けでした。
昨夜作って、勝手口の風除室に鍋ごと置いていたお雑煮の汁が
カンカラカンに凍っててびっくり。
今年は、丸投げ。贅沢して当地の料理屋さんのおせちを頼みました。
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12/30-外食@和楽

今日は回転寿司の和楽へ
回転寿司では絶対ボックス席派ですが、2人じゃなかなか狭き門なので
空いてる時間を狙って4時ちょっと前に到着
先客が2組いましたが、希望通りボックスに座れました。

私は、これプラス、イカゲソ天と、おとさんのほうから、
中トロ鉄火2切れとホタテ1貫

タラの三平汁は身がたっぷり臭みがまったく無く、
汁もスッキリと薄味で最高でした。
普通のお椀の2杯分くらいある分量でたったの180円。
お腹に余裕があったらお代わりしたいくらいでした。

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12/29-外食@Yet!

義兄の長男のお店が新装開店したというので、義母と義妹夫婦とで
ランチしてきました。
店名も「山の手レンガ」から「Yet!」になってました。

みんなバラバラの注文。これは私が頼んだ、ペスカトーレビアンコ
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12/27-ワカメの茶碗蒸し


■サンマの開き(大根おろし)
■竹輪とワカメの茶碗蒸し
■焼き厚揚げ(大根おろし・葱・すり生姜)
■カブの葉のふりかけ(生姜・カツブシ)
■味噌汁(鶏ごぼうつくね・絹豆腐・葱)

*サンマは開きが一番好き
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