■冷たいパスタ（生ハム・パールモッツァレラ・トマト・バジル）

１）刻んだトマトとバジルをボウルに入れて、
オリーブオイル、レモン汁、ハーブソルト少々で混ぜあわせておきます。

２）ジェノベーゼで和えたパスタを器に盛った上に
（１）と生ハムとチーズを散らして出来上がり

お供はありものでグリル
椎茸・アルゼンチン赤えび・トウキビ
このグリルパン、25年前にIHに切り替えた時にパナの頒布品で購入したものの
溝を洗うのが面倒でしまいっぱなしでした。
残り時間少なくなってきたので、重たいもの持てる内にせっせと使わねばで
引張リ出してきました。