外出・外食続きだったので、疲れ気味。
3日前に作った手羽煮と冷凍ストックの胸肉水煮とエビで中華献立
■えびチリ■鶏手羽の煮込み(茹で卵)■棒々鶏
■スープ(トマト・卵・葱)
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「中華風」タグアーカイブ
3/22-鶏手羽元の煮込み
両面こんがり焼いて、生姜とニンニクの薄切りをちらして、
お酒をヒタヒタになるくらい入れて、蓋をして30分ほど蒸し煮
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3/17-中華風スープ鍋
3/12-ライト中華
今ちょうど小松菜とセロリが柔らかくてお手頃なので
それを使って、あっさり軽めの中華にしました。
■小松菜のカニカマあんかけ■鶏とセロリの辛味炒め
■スープ
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