4/4-筍で

というわけで、ちまきを食べながら、筍仕事
煮沸脱気で保存用の水煮を5瓶と、
すぐに使うべく薄い出しで煮たのをひと瓶。
この他に、若竹煮をたっぷり
今日のご飯
■若竹煮■鮭の西京漬け■鶏と小松菜の塩炒め■味噌汁(生なめこ・三つ葉)
お陰様で春らしい食卓になりました。ごちそうさま(^^)