9/5-鯵の唐揚げ

さっそく、届いた野菜を使って
干物の鯵をじっくり揚げて野菜あんかけ
骨や頭がカリカリ美味しい
■鯵の唐揚げ(ピーマン・パプリカ・椎茸・玉ねぎ)
■オカワカメのおひたし■枝豆豆腐(スリ生姜)
■ぬか漬けなす・柴漬け・すぐき漬け
■ワカメと葱の味噌汁

■2023/09/05(火)曇/晴+21.2→+28.6

5/5-刺し身献立

生物(特に青い魚)はあまり得意じゃありませんが、おとさんの好物なので、
レビューがよかったOisixの炙り〆鯖を購入
冷凍庫ストックのものと合わせて楽ちんお刺身献立
■炙り〆鯖・サーモン・タコ(青じそ・茗荷)■ニラのたまご蒸し
■湯葉入り寄せ豆腐(柚子胡椒)■ぬか漬け大根■味噌汁(インスタント)
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