曇り一時小雪　-2.6→+0.2　 今年は、先日行った、寿司懐石の「雪峰」のおせちを買ってみました。
1人前1万円。これで2人前です。20センチ角のお重が3段。
アワビやからすみや松茸も入って、どれも手が込んでて品数が多く、値段以上、
当たり前ですが、どれも味がよく、きれいな仕事。
量も3人でも食べきれないほどでした。
もうひとつ感心したのは詰め方、人工的な仕切りは最低限で、
たっぷりきっちり、さすがプロ。

家で作ったのは、旨煮とお雑煮のみ。

………………………………………………………………………………………………
晩）15： 48
夜の部は、「東京ドームホテル」のオードブルおせち。
洋風が中心の30センチｘ20センチ位の大きめ2段。
大きさの割に、他のホテルのよりちょっと安めな13,000円、
それに1,300円のランチ券が2枚付き、に惹かれて選びましたが、
全体に薄味で、バランスよく、期待以上においしかったです。
バゲットとワインにピッタリ。

今年のおせちは両方とも満足度高く。来年もこのパターンにしようかな。

………………………………………………………………………………………………
おやつ）19:23