サラダのレタスとミニトマトは、家のプランター菜園もの
レタスは5種類植えたうちの、2種類は終わり、残りの3種も、
トウが立ってきたので終了間近。やや2ヶ月楽しめました。
収穫できるころには、市場にも新鮮な地物が安く出回るのですが、
見えるところにあるのは、視覚的な楽しみにもなり、
使うだけちぎってこられるのが良いところ。

かと言って、出来合いと、家庭で作るものとで、
これほど開きのあるものも滅多にないってくらい、
「家庭的な普通のコロッケ」に出会ったことないです。

一番の違いは、油の匂い。
それと中身、ほとんどじゃが芋で具が少ない、
砂糖が入っている？っていう味付けも苦手。

とんかつ屋さんに、コロッケがあったら、ちょっとは認識変わるかしら？
でも、置いているとこ私が知っている限りでは皆無。
最近メンチカツも見かけないところチラホラ。
やっぱり手間の割に、収益少ないからかしら？

というわけで、今日は（も）私はエビフライ2＋カキフライ3のセットにして、
カキフライ2はおとさんへ、代わりにロースカツ2切れもらいました。

ご飯は、五穀と白米を相盛。アサリの赤だしで。
おいしかった。(^^)

というわけで、出来上がり

■カレー（牛肉・茄子・オクラ）■サラダ（リーフレタス・きゅうり・ミニトマト）

隠し味に、ヨーグルトとケチャップを入れたそうです。
盛り付けてから、ヨーグルトをかけて。
1時間ほどで出来たとは思えない、本格な香りと味でした。
これからも、カレーひと筋で行くそうなので、成長が楽しみです。(^o^)