8/14-サバ缶そぼろ寿司

8/14(月)晴れ/曇り +18.3→+23.8
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京都土産のとり松のばら寿司を真似して、サバ缶でそぼろを作ってみました。
本物の方は、錦糸卵や椎茸かんぴょうの甘煮が乗っている彩り豊かなものでしたが、
こちらは、夏向き、家庭向き。手近な夏野菜を使って、簡単でさっぱりしたチラシです。
クックパッドに作り方を載せましたので、よかったらどうぞ。
(リンクをクリックすると、別窓で開きます)

サバ缶そぼろ寿司(炒り卵・生姜・青じそ・茗荷・たくあん・きゅうり)
■胡麻酢あえ(ゆで豚・きゅうり・ワカメ・ミニトマト)■吸い物(豆腐・しめじ・小ねぎ)

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