9/9-たらこスパ

9/9(土) 晴れ +16.3→+24.4
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おとさんのリクエストで、たらこスパゲッティになりました。

■たらこスパ(青じそ)■サラダ■クラムチャウダー(キャンベル缶)

長いこと、これを作るときは、小さい器にバターを入れて、レンジで溶かし、
皮を外してほぐしたタラコを入れたボウルで、溶かしたバターと混ぜ合わせ、
そこに茹で上がったパスタを入れて、、とやっていたのですが、
今日ふと、「バターはフライパンで溶かせば良いんじゃない?」と思いつき
やってみたら、使うのはフライパンだけだし、ボウルで混ぜ合わせるより冷めにくいし
なんで、何十年もこれを思いつかなかったかなぁ、と頭固い自分に呆れ(笑)
こういうことが、他にもいっぱいあると思われる、
おとさんいわくの「努力の人(褒め言葉ではなく、閃かない頭の人の意)」の私です(笑)

そろそろ終わりかけの、プランター菜園のミニトマトと、
今日で終わりのスナップエンドウを使ったサラダ

レタス・きゅうり・ミニトマト・スナップエンドウ
茹で卵・茹で鶏・焼きパルメザンチーズ

9/8-外食@焼肉

9/8(金) 晴れ +17.0→+25.5
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1日遅れのアップですが、昨日は、外食になりました。
母に、6時まではなの延長保育をお願い電話して、
「おみやげに焼肉弁当買ってくる?ロースとかカルビとか選べるよ」
と言うと、「ちょうど焼肉食べたいと思ってたとこ。カルビがいい」だって。
恐れ入りやした(笑)元気で何より

カルビ・ロースと牛タン、キムチとチョレギサラダ、ユッケジャンスープ