9/30-肉詰めズッキーニ

9/30(土) 晴れ/曇り +8.8→+19.1
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明日の教会バザー用に、午後からシーフォンケーキ3台焼き。
シーフォンケーキ作りは簡単だけど、オーブンに入れている時間が長いので、
待っている間、今日と明日の母用ご飯、家用ご飯、
おやつのフレンチトーストなど作って、その合間に、溜まっていた
仕事関係の入力とファイルとシュレッダーかけなどもして、
珍しく効率よく働けた1日でした。
立ちっぱなしの時間が長くて、さすがに足にきましたが、
気にかかってた野菜室と机周りがスッキリして、気持ちもスッキリ。

というわけで、今日の晩ご飯は、野菜室の場所ふさぎだった
丸型ズッキーニとかぼちゃを使って

■肉詰めズッキーニ(ハンバーグ種・シュレッドチーズ・デミソース)
■ペンネ(バジルトマトソース+エリンギ+しめじ+生ハム)
■かぼちゃのクリームスープ
■サラダ(レタス・きゅうり・ピーマン・ミニトマト)