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昨日、大塚農園から買ってきた野菜を使って作った、お惣菜2種。
あとは干物でも焼いて、晩ご飯にと思いつつ、途中で気が変わって、カレーを作りました。
■カレー（豚肉・人参・玉ねぎ・トマト・ピーマン・エリンギ・じゃが芋
■インゲンと豚肉の炒め煮■ナスの田舎風
■サラダ（レタス・きゅうり・トマト・茹で卵）
昨日から、晩ご飯の炭水化物絶ちを決めた私は、キャベツの縁切りで。
じゃが芋も抜き
お惣菜は、どっちもカレーに合いました。
教会バザーで300円で買ったシャトルシェフ。連日大活躍です。
鍋帽子より冷めにくく（5時間後でも70℃キープ）使いやすいです。