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ここ数日、日中も暖房入れていましたが、今日は久々良いお天気で
朝晩も暖房つけずに過ごせました。いなくなったと思っていたトンボが
いっぱい、ゆらゆら飛んでて、日差しもキラキラ。気持ちのよい1日でした。
こんな日が、せめてあと一ヶ月くらい続いてくれるといいのですが、
そうは行かないのが北海道。今のうちに、庭の冬支度急がなければ。
■ハンバーグ（椎茸・ナス・人参・玉ねぎ）■さつま揚げとインゲンの煮物
■サラダ（レタス・きゅうり・ハム）■漬物（白菜・たくあん）■味噌汁（ワカメ・三つ葉）
ハンバーグは、中にシュレッドチーズを入れました。
この間のお肉屋さんのハンバーグが、あんまりだったのでリベンジ（笑）
ソースは、ウスターソースとケチャップと、赤ワインを煮詰めたもの。
人参はスープ煮、椎茸はバタ焼き、茄子はソテー、玉葱は蒸し焼き
このハンバーグ、先日のお肉屋さんのより
ず～っと美味しそう(*^-^*)
写真でも伝わってくるわ（笑）
だね。(^^)
出来合いは、限界があるね。
特に、ひき肉料理はね、家で作るのが一番だわ。