11/12-かき揚げと干物

11/12(日) 雨→曇り +3.2→+7.1
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野菜スープ用に買ったセロリに、柔らかい元気な葉っぱがついていたので、
かき揚げにしてみました。

お供は、ちくわと椎茸

■えぼ鯛干物■白菜と薄揚げの煮浸し■牛肉と昆布の時雨煮■赤かぶ甘酢漬け

いただきもののカタログギフトで、小田原の干物セットを選んでみました。
北海道では、馴染みがない「えぼ鯛」ですが、味は、鯵に近いような。

9/23-外食@玉藤

9/23(土)晴れ→雨 +14.8→+21.8
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今日も食べに行っちゃいました、玉藤。
いつもの2割引券使って。(^o^)行ったら次のをくれるので、ほぼエンドレスで
次の月も行っちゃう仕組みに、まんまと引っかかってます。(^o^)
お初の人だけ、正規料金で、2度目からの人は、ほとんどが2割引きの券を
使うでしょうから、いっそ、最初からメニューごと2割引きにしちゃったら
良いのにと思うけど、そしたら「お得感」がなくなっちゃうかもね。


エビフライx2と、ヒレカツx1のセット、アサリの赤だしとご飯
おとさんは、ロースカツのセット

9/15-外食@天丼

9/15(金)晴れ +13.3→+21.5
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敬老の日のプレゼントを買いに行ったついでに、食べてきました。
表から見たらこうですが

横から見たらこのボリュウム

えびx2、キス、なす、シシトウ・小エビのかき揚げ
熱々、幸せ

夕方の天ぷら屋さんは、リタイアメント世代の夫婦がほとんど。
隣の席の同年代と思しきご夫婦の奥さんが、食べ終わって「ああ、楽しみが終わっちゃった」
と笑いながら、ご主人に漏らしたのが聞こえて、
我々も思わず顔を見合わせて、微笑ましくニッコリ。
口に出さなかったけど、わかるわ、それって感じ。
揚げたての美味しい天丼。
家庭では、特に作る人は、なかなか食べられないですからね。
リタイアメントならではのささやかな楽しみ。

今日も又母にリクエストを聞いたら「天丼をお願い」だって。
好みが似ているというか、食べたいもののタイミングが合うのは、
親子だからか、同じものを食べているからか。食の老化がない母で助かります。
ということで、同じものをお弁当にしてもらいました。

9/6と9/7のご飯

9/7(木) 晴れ +17.3→+26.0
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昨日は、友人たちとくるるの杜とコストコに出かけて、ランチ&買い物、
晩ご飯のあと、買ってきた野菜や肉類を片付けたところで、睡魔に勝てず(^^ゞ
というわけで、昨日の分も一緒に。

お昼は、くるるの杜レストランで食べました。


全席150席のうち、30席は、事前に予約できると言うので、5日前に電話しましたが、
すでに予約席はいっぱい。
10時に記帳台が出るらしいのですが、10時半に到着したら20組目でした。
で、11時の開店まで売店で買い物して、冷蔵庫に預け、戻ってみたら満席で、
その時間に来たヒトは、1時間待ちと言われてました。
札幌市内から高速を通っても、30分はかかる場所にあるのに、
未だにこんなに人が集まって来るとは、ビックリ。
どうってことない、野菜中心の家庭料理なのですが、素材が良いのと
味付けが濃くないので食べやすいのですよね。魅力的な売店が隣りにあるしね。
地物の夏野菜はそろそろピークアウトだし、今のうちに行っとかなくっちゃ、
みんな考えることは同じですね。
くたびれたのでこの日の晩ご飯は、有りもので。

今日のお昼は、昨日買ってきた野菜を天ぷらにして、おそばと食べました。

生のとうきびと、ズッキーニ、モロッコインゲン

おそばは、「へぎそば」。長芋をすって、とろろそばにしました。

これは晩ご飯
手羽先のタンドリーチキン


ドライカレー(牛・豚・玉ねぎ・トマト缶・コーン・ピーマン)雑穀米入りご飯
■サラダ(レタス・きゅうり)■バタードコーン

6/5-とろろそばと鶏唐

6/5(月) 快晴 +8.2→+17.1
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風が少しあり、気温もいまいちでしたが、久しぶりの晴天。
土曜日に百合が原で買ってきたポット苗を植え付けたり、
地植えの宿根草の位置修正などして、遊びました。
家に入ったら6時過ぎてましたが、まだ外が明るくてうれしい。
1年中こうだったら良いのにねぇ。
遅くなっちゃったので、手っ取り早くお蕎麦にしました。

■とろろそば(長芋・わかめ・のり・揚げ玉・きゅうり・ねぎ)

庭に出る前に下ごしらえしておいた鶏は、唐揚げに。粉山椒で。