■ 2/15-サバの味噌煮　　2021/02/15(月)晴/曇→雨+0.2→+7.2 No.131 ■サバの味噌煮■水菜と油揚げの煮浸し■さつま揚げ（かま栄） ■きんぴら（ゴボウ・人参）■白菜の麹漬け■金柑の甘露煮 ■味噌汁（じゃが芋・ワカメ） カテゴリ:和風・お惣菜 Re: 2/15-サバの味噌煮　　投稿者： めいこ 投稿日：2021/02/17(Wed) 12:28 No.134-1 理想的な献立です。 鯖、鯵、鰯と私はこの種類のものが大好きですが、最近は 庶民のありがたい存在がかなり離れてしまったような・・・ サンマ、しまホッケなどかなり高級魚になってしまいました。(;^_^A Re: 2/15-サバの味噌煮　　投稿者： はるみ 投稿日：2021/02/17(Wed) 13:33 No.136-2 めいこさん このサバは、業務用食材店で買った「骨取り冷凍（一切れ100円位）」 を使ったのよ。 どうかなと思ったけど、脂が乗ってるし生臭くないし全然ＯＫ。 こういうご時世だから、そうそう買い物に行けないしね。 こういうのをストックしておくと、魚が食卓に上る機会が増えていいわ。

[戻る]