<記事NO. 34 1/15-お刺身 の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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久しぶりにお刺身が食べたくなり、冷凍ストックしてたホタテと
炙りサーモンに、マグロとタコを追加。
おとさんは炊きたてご飯で、私は酢飯で、アボカドときゅうり追加で
ひとり乗っけ寿司
■刺し身(マグロ・ホタテ・タコ・炙りサーモン)■アボカド
■ネギ入り卵焼き■ナマス・旨煮(残り物)■ブロッコリの胡麻和え
■清汁(椎茸・セリ)
今日のは解凍ものの「ミナミマグロ」
これまで近所のスーパーでは見かけませんでしたが、これも飲食店不況の影響か。
生の本マグロ中トロの半分の値段で、
ドリップが出ていないきれいな冊があったので、買ってみました。
筋っぽくなく味が濃くておいしかった。
次からはこれにしよう。(でも、絶滅危惧種らしいですね)