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1/15-お刺身  2021/01/15(金)曇-7.1→-1.8 No.34


久しぶりにお刺身が食べたくなり、冷凍ストックしてたホタテと
炙りサーモンに、マグロとタコを追加。
おとさんは炊きたてご飯で、私は酢飯で、アボカドときゅうり追加で
ひとり乗っけ寿司

34_1.jpg  : 90 KB
■刺し身(マグロ・ホタテ・タコ・炙りサーモン)■アボカド
■ネギ入り卵焼き■ナマス・旨煮(残り物)■ブロッコリの胡麻和え
■清汁(椎茸・セリ)

34_2.jpg  : 68 KB
今日のは解凍ものの「ミナミマグロ」
これまで近所のスーパーでは見かけませんでしたが、これも飲食店不況の影響か。
生の本マグロ中トロの半分の値段で、
ドリップが出ていないきれいな冊があったので、買ってみました。
筋っぽくなく味が濃くておいしかった。
次からはこれにしよう。(でも、絶滅危惧種らしいですね)

カテゴリ:和風・お惣菜



Re: 1/15-お刺身  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2021/01/17(Sun) 09:28 No.38-1   HomePage

美味しい海鮮丼食べたい!!!(*^-^*)



Re: 1/15-お刺身  投稿者: はるみ 投稿日:2021/01/18(Mon) 00:16 No.40-2

みかんちゃん
「海鮮丼」派なんだね。(^^)
私は「生チラシ」派 (^^)

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