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5/24-自家製ソーセージ  2021/05/24(月)曇り+13.6→15.8 No.351


というわけで、今日のメインはできたてホヤホヤソーセージ
351_1.jpg  : 139 KB
付け合せは、カブとパプリカ、ブラウンマッシュルーム(全部地物)

351_2.jpg  : 180 KB
もぎたてアスパラのホイル焼き。

351_3.jpg  : 111 KB
冷蔵庫のありもので作ったポトフ
(キャベツ・セロリ・人参・しめじ・エリンギ・ベーコン)

351_4.jpg  : 134 KB
おいしかった!

カテゴリ:洋風



Re: 5/24-自家製ソーセージ  投稿者: LUCY 投稿日:2021/05/25(Tue) 06:07 No.352-1

お!!
ソーセージだ!!
私も昔、羊腸買って来て
作りましたよ〜〜。
やはり手作りには、市販品とは違う美味しさあるわよね。

で、最近の晩御飯、
美味しかった、でしめることが増えたわね。
もしかしたら、最高の幸せだよね、と思う。



Re: 5/24-自家製ソーセージ  投稿者: はるみ 投稿日:2021/05/25(Tue) 08:40 No.353-2

あ、やっぱり?

ワタシらの世代は、凝ったもん作りたがりだったね。
今はその逆だもんね。
3行レシピとか、材料は3つだけとかがウケてる
NHKのきょうの料理の先生たちの推移を見てもそれを感じるわ。

ま、省略できるものは略しても良いんだけどね。
何を省略してるかくらいは知っときたいわね

*ノー味噌不足、語彙不足ってことでもある<「おいしかった」のみ



Re: 5/24-自家製ソーセージ  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2021/05/26(Wed) 19:30 No.354-3

手作りソーセージ
美味しそう😋🍴💕
アルミホイルで巻いて作るのですね🍳🔪🎽
はるみさんからFPを頂いたので是非作ってみたいです😃

誠は一昨日に外来受診して
そのまま検査入院になりました🍀
3日間、熱で大変だったので
入院して安心しました🍀
無事に元気になって
早く帰って来て欲しいです♥️



Re: 5/24-自家製ソーセージ  投稿者: はるみ 投稿日:2021/05/26(Wed) 21:17 No.356-4

みかんちゃん
そうだったのね。それはみかんちゃんも大変だったね。
病院にいると、安心だね。
さびしいだろうけど、この間にみかんちゃんも体休めて
エネルギー補給してね。

FPがあると、冷凍庫にあるお肉ですぐにひき肉作れるから便利だよ。
細切れで作っても、買ったひき肉より断然おいしいしね。
すり身もすぐできるし。
楽しんでもらえるとうれしいわ。



Re: 5/24-自家製ソーセージ  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2021/05/28(Fri) 21:23 No.361-5

はるみさん
ありがとうございます♥️

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