■ 5/26-茹で豚香味ソース　　2021/05/26(水)晴/曇+9.9→+22 No.357 昨日から某デパートで開催されているはずの京都展。 今日の晩ご飯は「とり松」のばら寿司か、はたまた「いづう」の鯖寿司 両方買って半々で食べようと、いや待てよ、緊急事態下でやってるかしら と調べたら、やっぱり中止になってました。がっかりーー 楽しみにしてたのになぁ。 というわけでやけ食い？どんと作りました。 ★茹で豚香味ソース （レタス・ブロッコリ・パプリカ・トマト） ＊レシピでは塊肉になってますが、最近はもっぱら薄切り肉です。 昔は、なんでもややこしくやってたなぁ（笑）。 みかんちゃん家から株分けしてもらった京蕗。今年初収穫 油揚げと煮ました。 まだ残ってたアスパラはバター炒めで 蕗の葉っぱ、まだ虫食いもなくきれいだったので 茹でて水にさらして、あとで佃煮にします。 カテゴリ:和風・お惣菜 Re: 5/26-茹で豚香味ソース　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2021/05/28(Fri) 21:22 No.360-1 野菜たっぷりの食卓 良いですね❤️

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