■ 7/2-ポテトマチーズ　　2021/07/02(金)晴れ+18.4→+24.7 No.425 ■ポテトマチーズ■サラダ（葉レタス・きゅうり・トマト・茹で卵） ■羊肉ソテー ■ポテトマチーズ (玉ねぎ・合い挽き・椎茸・トマト水煮缶・パプリカ・シュレッドチーズ) 冷凍庫の減量兼ねてフライドポテト用の皮付きカットポテトを利用 ニンニク、玉ねぎ、合挽き、椎茸を炒めて、ブイヨンキューブ1個、 トマトの水煮缶を開けて、冷凍のお芋を加えて、4-5分煮て ハーブソルトで味付け。 パプリカ、ピーマンの薄切りと、シュレッドチーズを散らして 250℃のオーブンで15分ほど加熱して出来上がり。 生のラム肉を見つけて、無性に食べたくなり。 味付けは塩コショウと、ガーリックパウダーのみ 脂が甘くて臭みもなく、昨日の牛肉（デパ地下の十勝牛ブロック）より 断然おいしかった。 やっぱりホッカイダーだな。 カテゴリ:洋風 Re: 7/2-ポテトマチーズ　　投稿者： LUCY 投稿日：2021/07/03(Sat) 05:53 No.426-1 昨日、ラム食べたいなあとスーパー行ったけど 当然ながら・・ない。 ＿|￣|○。 うちと同じスキレット〜〜おいしそう〜〜〜！！ Re: 7/2-ポテトマチーズ　　投稿者： はるみ 投稿日：2021/07/03(Sat) 20:39 No.427-2 るーさん 羊肉はおいしいね。 フランスじゃ牛肉より高級だって言うのも納得。 特に潮風浴びた草を食んだサフォーク種 北海道産どころか、オージーもなかなか手に入らなくなったけど、食べたい！ ＞うちと同じスキレット そうそう、これ見て買ったんじゃなかったっけ？ 私、楕円鍋は色違いでもう一個買ったんだけど、 なぜにスキレットと鍋敷きをもう一組買とかなかったのか、今も後悔。 野田琺瑯良いよね。撤退したのが惜しいわ。 バカ高い外国産の琺瑯鍋をありがたがる日本人、目がないね。

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