■ 8/15-鱧寿司　　2021/08/15(日)晴+17.7→+23.1 No.557 昨日の残りを、天ぷらにしようかと思いましたが、 お寿司もいいなと、焼いて蒲焼のタレを塗って酢飯の上に。 座りが悪いので、もたれ合い盛り付け 近所のスーパーに行ったら、石川県のピチピチ鯵が2尾で398！ ときちゃ買わないわけに行かず。 これもお寿司にしようかと思いましたが、ご飯の量が増えるので、 素直にお刺身で。 ちょっと酢を垂らしたお醤油で、すり生姜、茗荷、青じそと。 白和え（ひじき・人参・枝豆・白ごま） 小ねぎ入卵焼き 大根の柚香漬け（昨日の残りの柚子胡椒を、白だしに溶かして袋漬け） 清汁（昨日のお鍋の汁を漉して、三つ葉をちらしたもの） 冷やしトマト カテゴリ:和風・お惣菜 Re: 8/15-鱧寿司　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2021/08/16(Mon) 14:20 No.558-1   あ〜〜〜 はるみさん　良いなぁ〜💛 毎日、美味しいモノ食べて羨ましいよ〜〜〜(*^-^*) 昨日は人生初の『芋ほり体験』を畑野農園 私の畑の師匠の所で体験して来ました♪ 「豊作ですね」と私が言うと「今年は雨不足の為か？出来が悪い」との事でした。 本州の大雨と北海道の雨不足・・・(;´Д｀) きっと野菜が高騰するね(-_-;) Re: 8/15-鱧寿司　　投稿者： はる 投稿日：2021/08/17(Tue) 00:55 No.560-2 みかんちゃん ほんと、ありがたやだよ。 今日は、涼しくて芋掘り日和だったね。 私も庭仕事したかったなぁ。 私は今日は夕方まで、羊毛教室で、明日は血管外来で 4つ検査があるから、又1日仕事だわ。 待合室に長くいたくないので、6時に行って駐車場確保してくるわ。 あ、もう寝なきゃ。

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