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8/17-パリパリチキン  2021/08/17(火)曇→晴+17.4→+24.2 No.562


今日は、半年に一度の心臓血管外来の定期検診日
予約していてもとにかく待ち時間が長い病院なので
(前回は10時から5時まで滞在)
こんな時に、混み合ってる待合室に長時間滞在したくなく。

車で行ったら、寝てられるし、飲み食いもできて、ちょっとは苦痛緩和できそう。
なんですが、駐車場が狭くて、8時に着いても満車になってしまうのですよ

というわけで、先に駐車場確保しとこと、
6時前におとさんと2台で行って私の車を置いて、一旦帰宅。
朝ごはん食べて、ゆっくり。9時前に、送ってもらって行ってきました。

で、せっかくの作戦でしたが、4つの検査と診察までの待ち時間が計れず、
せっかくの待合車両、十分活用出来ず。

そんな話を、心電図の担当看護師さんに喋ったら、
「それ、書いてご意見箱に入れてみては?」になり
「簡単なやり方ある?」
「回転寿司みたいに携帯に連絡来るとかね」
「そうしたら、看護師さんたちも、待合室通る時、無言の圧力感じずに済むねー」
と盛り上がり(笑)
お願い書いて(是非とも採用してもらいたいので匿名じゃなく本名で)
入れてきました。さて、次回進展してるといいな。

今日の検査はフルコースじゃなかったので、前回よりは若干短く
薬局終わって2時半
というわけで、出来合い買わずに帰り、あったもの使って晩ごはん


562_1.jpg  : 160 KB
■パリパリチキン(焼き茄子)
562_6.jpg  : 122 KB
■ポテトサラダ(生ハム・人参・きゅうり・玉ねぎ)
■大根の柚香漬け■味噌汁(玉ねぎ・椎茸・卵)

メインは、冷凍ストックの鶏モモ使って「パリパリチキン
皮目にプスプス、フォークを刺して、塩コショウ&ガーリックパウダー
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皮目を下に、チリチリと静かな音がするくらいの火力で50分にセット
562_3.jpg  : 204 KB
20分くらい経つと、脂が出てくるので、キッチンペーパーで吸い取り
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残り時間10分くらいで裏を見てみて皮がこのくらいになっていたら
返して身の方を残タイムいっぱい弱火で加熱
562_5.jpg  : 182 KB
時間はかかるけど、煮物でもしているつもりで、タイマーかけて
ほったらかしで大丈夫。
皮はパリパリ、身は柔らかく仕上がります。
考えてみたら、これも低温長時間調理みたいなもんかな。

カテゴリ:和風・お惣菜



Re: 8/17-パリパリチキン  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2021/08/18(Wed) 10:09 No.563-1   HomePage

お疲れ様でした。

無事に検査が済んで良かったですね。

ご意見箱・・・良いですよね。

あそこの欠点は、会計の待ち時間が長すぎるよね💦

もっとシステム化が計れないのかな?と思っていましたが
今は良くなったのでしょうか?

パリパリチキン・・・以前ここで教えて貰って作って感動しました。

また鶏肉を買って来て作ってみます(*^-^*)



Re: 8/17-パリパリチキン  投稿者: はる 投稿日:2021/08/18(Wed) 15:27 No.564-2

そうだねぇ、会計待ちも長いね。
処方箋とか、次回の予約も一緒だから、診察室から回って来るのが遅いのかもね。
患者は多いけど、中身は個人病院チックだもんね

↑患者も半減(それ以下かも)したね。
それなのに時間がかかるのは、スタッフが減ってるのかな。
鵜野先生に続いて、道井先生も出たしね。
古い看護師さんや検査の人も見かけなくなったし。
全体にレベルが下がった印象だわ。

3年前の股関節の手術の時に、術前検査の循環器の先生が、
聴診器当てて気になるからと、自ら念入りにエコーしてくれて
心臓の右の何とかに若干の逆流があるようなので、
主治医に相談するように言われててね。

それから3年。
道井先生の移動や引き継ぎで、忘れられてて
診察は半年に1度なので、こっちもま、いいか次でと来てしまって。

昨日はやっとそれをしっかり伝えて、エコーを念入りにしてもらったのだけど、
所見では「なし」で終わり。
やってくれたのは専門学校でたばかりのような若い人で、
時間は、いつもの倍くらいかけてくれたけど信用していいのやら

私は光島先生が引き継いでくれたから、残ったけど
光島先生も札医大教授籍があるから、外来は形だけで、
予約の患者が来たときだけ、下りてくるみたい。

今からでも、医大に移ろうかなって、昨日ちょっと思ったわ。
同じ混んでいるにしても、システマチックだしね。
検査の人の熟練度も、設備もレベルが違うだろうしね。
なにかあったら他の科に回してもらえるし。
カルテの移動もあるんで、まだ可能かちょっと聞いてみようかな。

*ちょっと長々と書いちゃってごめん(年だね)



Re: 8/17-パリパリチキン  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2021/08/19(Thu) 19:48 No.566-3   HomePage

私は医大で、今の状況になったから

元々は道井先生の手術ミスが招いた事なんだけど。。。

病院も上手くいくと素晴らしい病院になるし
其れだけは仕方ないよね。

ちょっと色々あって、少し凹んでいます。

これも神様の匙加減ひとつ

流れに任せて今を生きるしかない (ーー;)



Re: 8/17-パリパリチキン  投稿者: はる 投稿日:2021/08/19(Thu) 21:26 No.569-4

医大は、総合病院だし
システムがちゃんとしてるかなと思って。
休むところもあるし。
でも人もいっぱいだものね。

年齢的には、大きな病院に移してもらうより、
家庭医になってくれる個人病院を見つけておくほうが
良いのかもしれないね。

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