<記事NO. 586 8/24-ハンバーグ の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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無性に、ハンバーグが食べたくなり、ドンキのフォンデュソース連想で
作ってみました。
■ハンバーグ(合い挽き・玉ねぎ)
*デミソース(ウスター+ケチャップ+醤油+赤ワイン+焼き汁)
*チーズソース(シュレッドチーズ+牛乳+塩+片栗粉)
■付け合せ(オイル焼き)
ズッキーニ・茄子・ブロッコリ・ミニトマト
■サラダ
(レタス・きゅうり・パプリカ・ゆで卵)
■クリームトマトスープ(キャンベル缶+牛乳)
■ミニトマトのお砂糖まぶし
北海道は、まだ地物野菜があるので、本州野菜高騰の影響は
今のとこ受けていませんが、9月に入ると徐々に切り替わるので、
品不足&値上がり必須。今のうちにいっぱい食べとかなくちゃ。
ちなみに我が家は、リタイヤメント年代の夫婦二人暮らしで、
中学生の男子はおりません。(いつも言ってますが念のため😁)