<記事NO. 64 1/24-サバの味噌漬 の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■サバの西京味噌漬け■五目厚揚げ(大根おろし・すり生姜)■牛肉の時雨煮
■ほうれん草のおひたし(おかか)■味噌汁(豆腐・しめじ・三つ葉)
ちょっと焦げましたが、西京味噌と麹で漬けたノルウェーのサバ、
脂が乗っておいしかった。
柔らかくて甘みがあっておいしい。「雪の下ほうれん草」
もうじきおしまい。今のうちにせっせと食べましょ。
五目厚揚げは、焼かずにフライパンのお湯で静かに中まで温め。