■ 9/16-たんぽぽオムライス　　2021/09/16(木)晴れ+10.8→+21.6 No.643 今日も午後からあっちこっち、手直しやら株分けやら移植やら。 座って眺めたり、考えたりしてる時間のほうが長くて、効率悪いですが、 ずっと楽しく庭ができるように無理せず少しずつ。 というわけで、今日も4時上がりで、5時ご飯。 オムライスにしました。 ■ピラフ（ベーコン・玉ねぎ・人参・エリンギ・ピーマン・ニンニク） ■サラダ（レタス・きゅうり・玉ねぎ・ワカメ・ミニトマト） ■オニオンスープ ピラフは塩コショー味 オムライスは、型で抜いたピラフの上にオムレツ乗っけて開く簡易式 おいしくなかったトマトをちょっと煮てしてソースにしました。 カテゴリ:洋風 Re: 9/16-たんぽぽオムライス　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2021/09/17(Fri) 11:07 No.644-1   我家の畑も、少しずつ終わりに近づいています。 これからニンニクを植えます。 茄子も切り詰めて葉も落としたら、秋ナスが出来ると 私の畑の先生から教わりました(*^-^*) 花が咲いて小さな実をつけて来ました。 ピーマンは未だ実をつけているし トマトは大玉を残して、イタリアントマトは終了しました。 また来年が楽しみです(*^-^*) 昨日の散髪はハンディー掃除機持参で行って 座れないので、ベッドの上でカットしたので大変だったけど その割には上手くいったかな？と思っています(*^-^*) Re: 9/16-たんぽぽオムライス　　投稿者： はる 投稿日：2021/09/17(Fri) 19:49 No.646-2 みかんちゃん 散髪、うまくいってよかったね。 誠さんも、みかんちゃん床屋で喜んだでしょう？ ニンニクは、この時期に植えるのね。春かと思ってた。 で、収穫は、雪の前にできるの？ それとも来年？ ＞茄子も切り詰めて葉も落としたら、秋ナスが出来ると えー、そうなの？❣ もう片付けちゃったよ（3個しか収穫できなかった(^^ゞ 庭も来年に向けての移植や株分けなので、もう気分はすっかり冬支度 北海道でこれから収穫できるものは、土の中のものだけだと思ってたわ。 なんか、雪に追い立てられたけど、まだまだ土いじり楽しめると思うと ちょっと気が楽になったわ。サンキュー(^o^) Re: 9/16-たんぽぽオムライス　　投稿者： みかんちゃん 投稿日：2021/09/18(Sat) 09:40 No.647-3   おはようございます(*^-^*) ニンニクは春の収穫で割と遅く収穫できます。 私も初めての経験でしたが 小さなニンニクだったけど、とても美味しかった。 去年は少ししか植えなかったけど、今年は青森の六ぺんを買って来ました。 連作OK！なので去年と同じ所に肥料と石灰を入れて置きました。 黒のマルチシートを敷いて植えようと思っています♪ 簡単に出来るので、日当たりの良い所に植えて置いたら 来年楽しみかも ニンニクは耐寒性のある青森などの北の地のニンニクを入れて置くと 良いです。　南の地のモノはダメです。　 去年は何もしないで、ただ土に入れて置きました。 １片ずつ、皮は剝かずに植えると良いです♪ Re: 9/16-たんぽぽオムライス　　投稿者： はる 投稿日：2021/09/18(Sat) 20:49 No.648-4 みかんちゃん 丁寧に教えてくれてありがとう！ 今植えて、春に収穫なのね。 以前、ずっと花壇にニンニクがあったのだけど （植えたのがいつかわからないので、「あった」なんだけど） 秋に抜くと痩せてるのよね。 花が咲いたあとだから、あたりまえだよね。 そんなわけでほとんど観賞用と化していたけど、いつの間にか消えちゃたわ。 ＞寒いとこのニンニクのほうが良い これ納得。 青森の六片は、美味しいもんね。粒が大きいから剥きやすしね。 買うと高いから植えとくといいね。 早く買いに行かなきゃ、なくなりそうね。 休み明けに行ってみるわ。

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