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1/31-刺し身  2021/01/31(日)曇一時晴-6.8→-0.9 No.88


牛乳を買いに行ったら「小樽のヒラメ」が半身で398円を見つけて
献立は決まっていたんですが、つい買っちゃいました。
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全部は食べ切れないので、半分は昆布締めにしました。
おとさんが好きなタコも一緒に
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これで439円ですよ。奥さん!(笑)

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■刺し身(タコ・ヒラメ)■すき煮(牛肉・白滝・玉ねぎ・舞茸)
■かぼちゃのそぼろ煮■白和え(昨日の残り)■味噌汁(豆腐・ワカメ・ねぎ)

お味噌汁に使った豆腐は、これ↓IsetanDoorで買った、冷凍豆腐
88_4.jpg  : 77 KB
カットしてあって、そのまま入れるだけ。
自分で作ると、スが通ってしまって凍み豆腐みたいになりますが、
これは、普通のつるんとしたお豆腐。
便利だと思って買ってみましたが、いかんせん、お豆腐の味がしない。
麻婆豆腐で使い切ってしまいましょ。

カテゴリ:和風・お惣菜



Re: 1/31-刺し身  投稿者: やっこちゃん 投稿日:2021/02/01(Mon) 05:43 No.90-1

これで439円よ、奥さん!
そんな言葉、かけてもらいたいわ。

ここでコソッとご報告。
ファイザーのワクチン、1回目受けました。2回目は、12週間後。



Re: 1/31-刺し身  投稿者: はるみ 投稿日:2021/02/01(Mon) 14:41 No.91-2

やっこちゃん
早かったね!良かったね〜!
気分はいかが?

ワクチン懐疑派だった私ですけど、
ファイザーのワクチンの元は「ビオンテックのmRNAワクチン」だと知って、
俄然受ける気になりましたよ。
うまく行けば、免疫力もアップするかもね。(=^0^=)



Re: 1/31-刺し身  投稿者: やっこちゃん 投稿日:2021/02/01(Mon) 19:30 No.92-3

打たれたとこが、ちょっと痛いだけで、今のところ異常無しです。
12週間後に2回目を受けます。
英国は感染者が多いから早くに接種が始まっていて、70歳以上の人のワクチン接種の順番がまわって来ました。歳がばれたか。抗体が出来るのに、少なくとも2週間くらいとか。接種したあとも今までと同じようにマスク😷着用などの注意事項は守る必要があります。



Re: 1/31-刺し身  投稿者: めいこ 投稿日:2021/02/01(Mon) 20:34 No.93-4

>はるみさん、

安くておいしいお刺身に魅力を感じます😊🐟良いな〜

ここは海のない県なのでなかなか良い魚に出会えませんが、
水曜日の夜にいつも一階の駐車場に魚屋さんがやってきます。
少し高めですが、お刺身がおいしいです。
美味しいものはやはり人を幸福にしますよね。


>やっこちゃん、

お久し振りです。

ワクチンを打ったのですね。筋肉注射なので痛かったかな?
今は注射針が細いので、あまり感じなかったかな・・・

日本は冷凍保器を各地に配っているようで、いつから始まるのか?

メディアがいろいろ言いますけど・・・私も必ず接種しようと思います。



Re: 1/31-刺し身  投稿者: はるみ 投稿日:2021/02/02(Tue) 14:34 No.95-5

■やっこちゃん
ははは、歳バレだね。
みんなもうそんな歳になったんだね。
御身大事を第一にして、長生きしようね。

筋肉注射は、子供の頃、風邪を引いたら、お尻にペニシリン注射されたけど
あれがそうだよね。
痛かったって記憶しかないけど(痛いからお尻に打ったらしいね)
今のは針が細いから、腕でも大丈夫なんだね。

■めいこさん
ねぇ安いよね。
こっちに住んでてもそう思うわ。
今は、コロナで、流通が減ってることもあるからかな。
ありがたいけど、生産者は利益が確保できなくて大変だよね。

私は以前は、生物はさほどでもなかったんだけど、
年のせいか、嗜好が変わったみたいで、たまに食べたくなるのよ。
北海道で良かったわ。(^^)



Re: 1/31-刺し身  投稿者: みかんちゃん 投稿日:2021/02/02(Tue) 18:10 No.96-6   HomePage

ヒラメ大好き💛

な な なんと398円 (゜д゜)!

良いなぁ〜〜〜

絶対安い!!!

この冷凍豆腐 使っています♪

とても便利ですよね(^-^*)



Re: 1/31-刺し身  投稿者: はるみ 投稿日:2021/02/02(Tue) 22:32 No.98-7

みかんちゃん

安いっしょ?
小樽のヒラメだしね。つい買っちゃった。
身がしっかりしてて、おいしかった。

残り半分は、お酒ふって、昆布締めしといたのを
今日食べたんだけど、これ又おいしかったよ。

冷凍豆腐、スが通ってなくて、普通のお豆腐だもんね。不思議。
お豆腐は足が早いから、こういう使うだけ出せるのも便利だよね。

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