[HOME] [ワード検索] [管理用]
|
献立を考えるとき、その日の体調や天候気温などに加えて、 前日までの献立も重要な要素になりますが、最近は、昨日何を食べたのかを すぐに思い出せないことがよくあります。 そこで沢村貞子さんに習って、献立日記を作ることにしました。（2001年1月28日〜） ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。 画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。 ★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。 2001年 2002年 2004年 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 |
|
| [直接移動] [先頭] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] |
■お雑煮（鶏肉・たけのこ・椎茸・みつば）
■おせち
数の子・なます・えび旨煮・伊達巻・昆布巻き
牛肉の八幡巻き・栗きんとん・たたきごぼう・黒豆
里芋まんじゅう（とりつくね入り）
＜夜＞
■ちらし寿司
（ほっき・イクラ・蟹・青ジソ・のり）
■茶碗蒸
（鶏・えび・ゆりね・銀杏・栗・たけのこ・椎茸・みつば）
■お吸い物（お雑煮の汁）
今年の年末年始は、両方の親たちが旅行中なので、
恒例の「檀家周り(笑)」がなく、自宅でゆっくりすごしています。
それで、数年ぶりにおせちをちゃんと作ってみました。