■ 2/12-プルコギ　　2013/02/12(火)　晴れ　-11.0→-1.8 No.190 晩）19：22 ■プルコギ（玉ねぎ） ■ほうれん草のナムル ■サラダ（サニーレタス・ロケット・ミニトマト） ■キムチ ■わかめスープ くるるの杜とコストコに買い出しに行ってきました。 くるるもそう安くはなかったけど、新鮮な道内産のロケット（ルッコラ）があったので サラダにしました。 温室育ちなので、柔らかかったけど、香りはうっすら。 でも、久しぶりに味わえてうれしかった。 プルコギは、言わずと知れたコストコ産。 みんなが買うので、つられて初めて買ってみました。 ちょっとお砂糖多すぎね。 ……………………………………………………………………………………………… 朝）9：40 ■サンドイッチ（コールスロー） 9時半に家を出なくちゃいけなくて、食べる時間がなかったので、 パンの切れ端に、昨日の残りのコールスローを乗せて、ラップでクルクル、 ロールサンドイッチにして、運転しながら食べました。 ……………………………………………………………………………………………… 昼）11：53 お昼は、三井アウトレットパーク近くの、「みつば」という、鶏料理のお店でした。 嗅覚のいいジャランＹちゃんが見つけたお店。 メニューは、炭火焼チキンが入った親子丼や、玉子丼、炭火焼のパリパリチキン、 牛すじ煮込みなど。 それを組み合わせたセットが何種類かあり、あれもこれもおいしそうで迷いましたが、 一番量が少なそうだった、玉子丼とパリパリチキンのセットに。（950円） （ご飯は、基本が170gですが、この上に2段階増量があり選べます。） 味はちょっと濃かったですが、卵の火のとおり具合はちょうど。 炭焼の鶏も柔らかかったし、山椒と七味、自家製らしい柚子こしょうが 添えられていて、器も素敵で、おいしくいただきました。 ……………………………………………………………………………………………… 間食） コストコで、試食のチョコレートケーキをひと口。 出口の所のカフェコーナーで、アイスカプチーノを1杯。 家に帰ってから、アプリコットの缶詰2切れとカフェオレ。 ……………………………………………………………………………………………… ■今朝の体重：60.7kg（前日比＋200g）　BMI：24.63 カテゴリ:韓国風 Re: 2/12-プルコギ　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2013/02/13(Wed) 22:07 No.191-1 お買いもののはしご、楽しまれたようですね♪♪ パリパリチキンははるみさんのレシピにもありましたね(^^ 明日はゆっくり休養できるといいね(^_-)-☆ Re: 2/12-プルコギ　　投稿者： はるみ 投稿日：2013/02/13(Wed) 23:32 No.192-2 とんちゃん このチキンは、炭焼だったので、皮は、私のレシピほどパリパリではなかったけど、 香りもおいしかったわ。 明日は、また着物外出です。 着物友に付き合って、呉服屋さんの展示会に行くの。 清水ジャンプしないように止め役（笑） 間違って背中押さないようにしなくっちゃ（笑）

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