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★8/5-青梗菜包み焼売  2013/08/05(月) 晴れ/曇り +18.9→+27.2 No.867

晩)19:13
867_1.jpg  : 59 KB 867_2.jpg  : 71 KB
■青梗菜包み焼売(ねぎ・生姜・豆腐)
■カニカマ玉(たけのこ・椎茸・ねぎ・生姜)
■レタスサラダ(韓国のり)■スープ(舞茸・豆腐・ねぎ)

今日の焼売は、青梗菜の葉っぱ部分で包んでみました。
くっつけて並べて蒸しても、取り出す時くっつかないし、低カロだし、
あっさり食べやすくてグッドです。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:45
867_3.jpg  : 55 KB ■おにぎり
(塩昆布+梅干し、カツブシ+チーズ)
■トマト
■ヨーグルト+ラズベリー

午前中泳ぎにくのでちょっと多めに食べました。
おにぎり1個あたりのご飯は50gです。

ラズベリーは今年の初収穫。
もっと前から熟していたんですが、取りそびれているうちに
落っこちているのも随分ありました。

………………………………………………………………………………………………
昼)14:42
867_4.jpg  : 63 KB 867_5.jpg  : 58 KB
■昨日の残りのジンギスカン■巨峰

午前中泳ぎに行って、帰り買い物してきたので、こんな時間になりました。
お腹ペコペコで、途中で余程食べようかと思いましたが
運動後2時間はあけないと、吸収が良いらしいので、我慢して帰って来ました。

………………………………………………………………………………………………
間食)
カフェ・オ・レx1杯

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■今朝の体重:59kg(前日比+200g) BMI:23.94

★泳ぎ2回目:平泳ぎ1000m/累計1800m
昨日食べ過ぎたかなと反省して、朝一で泳ぎに行って来ました。
ウォーミングアップで100mずつ3本
そのあと、500mで前回と同じ800mで上がるつもりが、
もうちょっと、もうちょっとと泳いで結局26本(25mが)700m。
合計1キロ泳げてうれしかったけど、昨日は5時間しか寝ていないので、ちょっと疲れました。

カテゴリ:中華風



Re: 8/5-青梗菜包み焼売  投稿者: LUCY 投稿日:2013/08/06(Tue) 08:38 No.868-1

868_1.jpg  : 87 KB うちも同じように、青梗菜巻作ります。
葉の部分だけじゃなくて、茎も使います。
で、蒸さないで、電子レンジチンですけど。

泳ぎだして、快調そう!!(^_-)
でも、無理はなさらずに。



Re: 8/5-青梗菜包み焼売  投稿者: めいこ 投稿日:2013/08/06(Tue) 10:36 No.869-2

焼売、おいしそうです!!!

この間朝日新聞で紹介されていたものは焼売の皮の代わりに
えのきだけを細かく刻んだものでした。

さっそく作ってみましたが、おいしかったです。

健康を考えて必ず食卓の一品にはキノコ類を加えています。

糖尿病を抱えているとちょっと大変!「ワタミの糖尿食」を私が
いない間に頼む予定ですが・・・

母上様、術後熱が出ないと良いのですが・・・今は技術が上がっているので
大丈夫かな?

それにしても1000メートルとはすごいですね。泳ぎ終わった後は爽快でしょう?
最近私の行くプールも最高齢者が90歳くらいです。プールに入るための階段も
体を洗う時のための座椅子も設置され、良いことだと思います〜♪

お仲間増えて嬉しいです♪



Re: 8/5-青梗菜包み焼売  投稿者: みかんです(*^。^*) 投稿日:2013/08/06(Tue) 11:46 No.870-3   HomePage

2002年の、はなちゃんの写真見ました(^-^*)
可愛いですね!

生まれた時から、頭の良いはなちゃんだったのね。

はるみさん
1kmも泳げるって素晴らしいですね☆彡
私も昨日はプールに入って気持ちが良かったです。
青空を見ながら露天風呂も気持ちが良かった♪
今週 頑張ったら夏休みなので、それを楽しみに働きます。

お母様の手術、無事に終わったでしょうね。
今朝、お祈りしました☆彡



Re: 8/5-青梗菜包み焼売  投稿者: はるみ 投稿日:2013/08/06(Tue) 23:27 No.871-4

■るーさん
おいしそうな献立だこと!
青梗菜巻き、ナイスアイディアだと思ったけど、同じ事考えたいとがいたのね。(^。^)
レタスもよさそうだよね。下茹で要らないし。

*それにしても、ご飯多くない?(^o^)

■めいこさん
えのき茸のアイデアはナイスね。
次はそれをやってみるわ。

今は年中栽培キノコがあるから、重宝よね。
値段も安いし、家もいつも何かしらストックしてあるわ。

「ワタミの宅配」見て来ました。
これいいね♪
栄養バランスもよさそうだしね。
私も母のために頼んでみようかな。
退院してきたら、しばらく運ばなくちゃいけないけど、
母が食べられるものと私たちのと2本立ては難しいこともあるから、
1日1食分でもこういうのを使うと助かるわ。

泳ぎは忘れてないものだね。
30代のころは、毎回ぶっ続けで1時間、4キロくらい泳いでいたけど、
あの体力が今は信じられないわ。
今はちんたらだから、息も上がらないけど、めったに筋肉痛にならない私が、
足が痛くなったから効いているようよ。(^。^)

■みかんちゃん
チビのころの日記も見てくれたのね。(^。^)ありがとう。
めんこかったっしょ。(←親ばか)
家に来た時は、600gあるかないかで、片手に乗るくらい小さかったのよ。

かき数少なくして、ゆったり流して泳ぐと体力続く限り泳げるものよ。
でも、いきなり1キロは、ちょっと多かったわ。
今日も疲れが残っているもの(笑)
1日置きに行きたくなるくらいの、もうちょっとと思うくらいの量にしておいたほうが
きっと長続きするね。

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