<記事NO. 18 1/9-カレー の 返信フォーム > [使いかた] [画像の投稿方法]
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■カレー
タンドリーチキン・黄ピーマン・人参・玉ねぎ
エリンギ・椎茸・レンコン・ブロッコリ
■甘酢キャベツ
カレールーと具材を別に用意して盛り合わせる、普通のカレーとスープカレーの
良いとこ取り合体カレーです。
すっかり気に入ってうちの定番になりました。
タンドリーチキンは、魚焼きグリルで香ばしく焼いてからカット。
レンコンは素揚げ・ブロッコリは固めに茹でて、プライパンでピーマンとともに
油を敷かずに焼いて、人参と椎茸玉ねぎは、カレーを入れる前のスープで煮てます。
ちょっと手間はかかりますが、具材それぞれの味と色が楽しめていいですよ。
ベースのカレーは、ジャワカレーのプライム(低カロリールゥ)辛口
+朝岡香辛料のカレーパウダー+マギーブイヨンです。
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朝)9:27
■鮭
■きんぴら
■かまぼこの煮付け
■ご飯100g
お弁当に詰めた残りで。
お供は粉末の緑茶。
一人の時のお茶は、もっぱらティーバッグか粉末。
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間食)11:16
■カフェオレ
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昼)12:47
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+ブルーベリー
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間食)15:16
■パンロール
この他に、 チロルチョコの「きなこもち」を3個。
今日は家にいて、縫い物をしていたので、ついおやつを食べてしまいました。
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■今朝の体重:58.6kg(前日比△300g) BMI:23.77
この2日で800g減りましたが、明日は増えていそう。